Министар пољопривреде Саша Драгин оптужио је јуче пред новинарима инвестициони фонд Салфорд да је крив за несташицу млека илуструјући ту тврдњу подацима о пласману њихових производа који показују да је њихов Имлек у августу у односу на јул знатно повећао пласман скупљих производа на рачун краткотрајног млека.

Према овим подацима, за прве две седмице августа Имлек је испоручио 648.000 литара краткотрајног млека, а за цео јул 3,14 милиона литара што по министровим подацима указује на практично преполовљење испорука. С друге стране, у првој половини августа киселомлечних напитака су испоручили око 5,2 милиона тона, док је у јулу та количина била 9,4 милиона литара, што је повећање испорука скупљих јогурта на месечном нивоу од око десет одсто.

Двонедељни пласман Имлековог УХТ млека у августу је био 3,5 милиона литара, а у јулу 5,7 милиона литара овог млека с дужим роком важности. И на овом примеру министар Драгин доказује већи пласман скупљег производа на рачун јевтинијег краткотрајног млека.

У Имлеку оспоравају тачност ових података Министарства пољопривреде, чија су три ветеринара свакодневно у млекари.

– То уопште није тачно и ми никада нисмо имали пласман киселомлечних производа од преко девет милиона литара на месечном нивоу. Нисмо повећавали производњу ових ферментисаних производа и она ће у августу износити око 7,7 милиона литара за разлику од осам милиона литара августа прошле године – каже Слободан Петровић, директор Имлека, додајући да није забрањено продавати оно што доноси профит иако, тврди, они нису то радили на уштрб јевтинијих производа.

Према његовим подацима, августовска продаја дуготрајног млека ће бити 3,2 милиона литара, а истог производа годину дана раније 4,6 милиона литара.

Према Петровићевим речима, испоруке дневног млека нису много мање него лане и дефицит је око 200.000 литара. Августовски пласман краткотрајног млека је био око 2,5 милиона литара, а годину дана раније 2,76 милиона литара.

Значи, разлика између података Министарства пољопривреде и Имлека је у неколико стотина хиљада литара млека за дневну употребу.

Несташица млека је почела пре неколико седмица, а млекаре су за то окривиле државу и Министарство пољопривреде које, по њиховој оцени, не даје довољне подстицаје овој производњи. Министарство је узвратило оптужбама да је инвестициони фонд Салфорд, који је власник Имлека и Суботичке млекаре, монополиста који зарад будуће продаје млекаре у Војводини повећава свој профит тиме што јевтино плаћа произвођачима сировину за своје скупље производе.

Ј. Рабреновић