Потребно је:
- 2 јајета
- 1 чаша киселог млека
- 1 чаша пшеничног брашна
- 1 чаша кукурузног брашна
- пола чаше кукурузног гриза
- 200 г белог сира
- пола шоље маслиновог уља
- пола шоље киселе воде
- 100 г маслина без коштица
- пола прашка за пециво
- со
Сир изгњечити, додати кисело млеко, јаја, уље, киселу воду, маслине сецкане на кружиће (али оставити 12 кружића за украс). Додати све три врсте брашна, прашак за пециво и со. Добро измешати, па сипати у модле за печење за 12 комада. Сваку пројицу одозго украсити колутићем маслине. Ставити у пећницу загрејану на 200 степени и пећи око 20 минута.
