Дух није побегао из боце
Кафана "Грмеч" у Македонској улици, некадашње стециште боема, које је пре око месец дана закупила фирма "Перпер", требало би да буде отворена средином ове недеље, када ће бити завршено преуређење овог чувеног места.
"Грмечлије", верни посетиоци кафане која је деценијама била место окупљања новинара, писаца, сликара, уметника, глумаца и музичара склоних доброј капљици, уплашили су се да нови закупац не уништи јединствени дух "Грмеча".
Према речима Банета Јанковића, надзорника радова у "Грмечу", нема никаквог разлога за бригу.
– Нисмо закупили кафану да бисмо отерали госте, то је ваљда јасно. Наравно, желимо да људи овде долазе и да им буде пријатно. Ентеријер је само уређен, поправили смо вентилацију, средили тоалете и поставили нови паркет – каже Јанковић.
Осим тога, зидови су окречени, постављена су огледала у доњем делу сале, а за викенд ће бити постављена и летња башта. Затворени део кафане моћи ће да прими 70 гостију.
– Ових дана припремамо и јеловник који ће чинити домаћа кухиња. Сигурно је да ће цене хране и пића бити приступачне. Квалитет је гарантован – обећава Јанковић.
Чувена слика Зука Џумхура, легендарног карикатуристе "Политике", остала је на свом месту, а нови закупац се потрудио и да је урами. Зуко је насликао ово дело у замену за небројене чашице вињака, које је испијао са пријатељима, пре и после изласка из новинске редакције.
"Грмеч" је био део "Бермудског троугла", који се састојао још и од кафана "Шуматовац" и "Под липом". На тим местима окупљали су се људи којима је овај троугао био друга кућа, понекад и преча од топлог породичног дома. У међувремену је "Шуматовац" затворен, а ресторан "Под липом" преузела је "Пица Хат".
Да ли ће нови власник сачувати оригинални штимунг овог места, познатог и по томе што људи уђу у њега не познајући никога, а изађу са четири кума?
– Зашто да не, сви су добродошли, поготову верне муштерије – тврди Бане Јанковић.
Знајући "последње Мохиканце" који су били прилично везани за стари
"Грмеч", кафану чија традиција траје цео један век, биће потребно много времена да прихвате ново руководство њиховог омиљеног места окупљања. Ипак, док смо јуче разговарали са Јанковићем, неколико потенцијалних гостију се распитивало да ли је ресторан већ отворен.Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


