Дрога „потпуно природно” убија апетит

Зелена кафа за мршављење фирме „Елефант” коју рекламира популарна певачица Леонтина недавно је повучена са тржишта јер је установљено да садржи забрањене супстанце. За ово откриће, које је узнемирило многе који су безбрижно пијуцкали веома продаван напитак верујући да ће им се сувишна телесна маса истопити а да се они нимало не потруде, заслужан је тим проф. др Влатке Вајс са Хемијског факултета у Београду. Иако је проналазак подигао огромну прашину у јавности, био је сасвим случајан, открива професорка Вајс у разговору за „Политику”.

– Један студент нам се пожалио да пије ову кафу и да осећа лупање срца. Анализирали смо је и открили да садржи лек „редуктил” који је забрањен у ЕУ, САД, Канади али и у Србији.

Убрзо су академци поставили резултате истраживање на сајт Крстарице, па је и шира јавност сазнала шта је тајна пића увезеног из Кине.

Зелена кафа и други дијететски, али и природни препарати нису ни довољно испитани ни довољно контролисани, тврди професорка Вајс која годинама проучава лековито биље. Прва је открила нова једињења у кантариону која имају антидепресивна својства. Захваљујући истраживањима на Хемијском факултету зна се и за антибактеријско деловање семена малине, као и за антиоксидансе у семенкама грожђа. Она, међутим, примећује да „ужасна пропаганда произвођача природних препарата” све више успева да убеди људе да нешто што долази из природе не може довести до нежељеног дејства.

– Плашећи се последица медикамената, пацијенти се окрећу алтернативи верујући да „природан производ” гарантовано лечи, а нема негативних ефеката. Ово је нетачно јер је свака биљка пуна и добрих и лоших супстанци. Многи отрови и дроге потичу из природе, стрихнин је природан, као и кокаин.

Наравно, важи и супротно, када се из штетне биљке изолује благотворна материја. Тако су стручњаци Хемијског факултета открили да тиса трује, али и спасава.

– Видите, само седам-осам бобица тисе може да убије човека, па су стари Римљани пресуђивали себи тисом, али, опет, хемичари су из корена извукли делотворну супстанцу против рака на основу које се прави један од најјачих лекова против малигног ткива – „таксол”. Он се у САД користи за третирање рака дојке.

Не може се довољно нагласити да лековито биље никако не треба узимати на своју руку, истиче професорка. Превелика конзумација може довести до тровања чак и када биљка садржи негативне супстанце само у траговима.

– Иза сваког новог лека стоји макар десет година клиничког испитивања, док се биљни и дијететски препарати не испитују клинички нити за њих важе строги закони.

Додатна невоља са зеленом кафом је што је на њеним паковањима писало „потпуно природан производ” па никако није смела да садржи лек. Декларација је говорила да нема „редуктила”. Како је могуће да то нико није проверио? Како истиче наша саговорница, она се обратила Министарству здравља и Агенцији за лекове али су у овим институцијама казали да су надлежни само за медикаменте.

Да ли је онда сама зелена кафа без „редуктила” штетна?

Није. Зелена кафа је, објашњава професорка, као и зелени чај, пуна антиоксиданата, а тегобе је изазивао „редуктил”, веома сличан амфетаминима који се налазе у екстазију.

– То је трик са „редуктилом”. Он као и екстази изазива повишена расположења и одвраћа и тело и мозак од жеље за храном.

Бриселски научници су открили да је количина амфетамина у води из чесме већа на почетку седмице на основу чега су закључили да популација далеко више узима наркотике током викенда него радним данима. Рециклажом воде амфетамин се нашао у чесмама, па професорка, која је већ упозната са апаратом који је ово детектовао, каже да вода из славина никада није сасвим чиста јер до ње увек долазе макар и мале количине различитих састојака, на пример из мокраће. Ипак, технологија за проверу супстанци све је савршенија, закључује професорка Влатка Вајс, па ће и поред тога што се код нас „хемија” затекла у природном производу бити све теже маскирати стварни састав препарата.

Јелена Стевановић