„Јафа” није штетна

„Јафа” кекс је безбедан. Додатним анализама, спроведеним у Италији по наруџбини „Меркатора”, словеначког увозника популарног српског производа, нису откривене недозвољене количине бензофенона у бисквиту.

Ову вест објавио је љубљански „Дневник”, признајући да серија „јафе”, која је пре месец дана, према препоруци Института за безбедност здравља Словеније, повучена из продаје – није била опасна. Ни нова количина производа, такође подвргнута тестирању, није садржала штетне материје.

У „Меркатору” кажу да је словеначки институт урадио само анализу амбалаже и „вредност бензофенона у производу је тада одређена са оценом ризика”. У Италији није урађена суперанализа, како истичу, већ прва анализа кекса.

„Послали смо узорке три серије производа на испитивање. Испоставило се да узорак који је био повучен садржи бензофенон испод дозвољене границе. Док је у другим узорцима, са роком испоруке после 26. фебруара ове године, бензофенон био испод границе одређивања” – наведено је у јучерашњем „Меркаторовом” објашњењу.

На то што су анализе у Словенији указивале да је „јафа” неисправна, док су анализе у Италији доказале супротно, у овој компанији кажу:

– Резултат који је на основу оцене ризика одредио Институт за безбедност здравља Словеније базира се на претпоставци да у производу мигрира сто одсто бензофенона. Док је резултат из Италије добијен на основу верификоване хемијске анализе на присутност бензофенона у производу.

У „Меркатору” наглашавају да је анализа овог бисквита, односно његове амбалаже спроведена у оквиру редовног годишњег плана контроле Здравственог инспектората Републике Словеније, одбацујући тако спекулације да је можда неко наручио анализе које су показале да је „јафа” кекс наводно штетан по здравље.

Одговор на питање шта ће „Меркатор” даље предузети јуче нисмо добили у овој компанији.

Обрт у словеначкој јавности настао је десет дана пошто је фабрика „Јафа” из Црвенке повукла све своје производе, паковане у картонску амбалажу, са тржишта Словеније и Хрватске. У међувремену су кутије за које је словеначки институт рекао да садрже штетне материје које могу продрети у кекс послате у лабораторије у Италији, Немачкој и Француској. Планирали су да тек по добијању резултата анализа „јафа” кекс и остале своје производе поново врате на рафове словеначких и хрватских продавница.

Оваквој одлуци је претходило повлачење „јафа” кекса из словеначких продавница по налогу Државног здравственог инспектората Словеније. Јелена Јурић, директорка операција у „Јафи”, недавно је објашњавала да су се повећане вредности тих супстанци односиле искључиво на штампу спољног дела амбалаже и да нису могле да угрозе сам производ, јер је кекс пакован у целофан, а потом у кутију. Она је тада истицала да су сви налази показивали потпуну исправност амбалаже и усклађеност са законском регулативом у Србији, земљама региона и Европској унији.

М. Авакумовић