Пасуљ са сланином за Гиниса

Качарево – Јуче, тачно у подне, отворена је 20. качаревачка светска сланинијада.
Организатор је ове године издао закупцима рекордних 150 штандова.
На три четвртине њих крчми се сланина и остали сухомеснати производи.
Како кажу, ако не марите за гужву, а хоћете да пазарите јефтино, дођите у Качарево у недељу – тада је роба буквално на распродаји.
Атракција овогодишње феште у "најмаснијем селу на свету" је велики казан који је за обарање светског рекорда и улазак у Гинисову књигу рекорда припремио качаревачки угоститељ Стојанче Ивановски.

Ватру испод казана оријашких димензија упалиће данас или сутра изјутра, а до вечери добиће у њему пет тона пасуља, довољног за, вели, скоро 14.000 порција. Да би пасуљ био зготовљен, а светски рекорд оборен Стојанче ће употребити 500 килограма пасуља, 1.200 килограма сланине и око 200 килограма зачина. Сагореће шест кубика дрва, а у подухвату ће бити ангажовано 14 људи.

Ивановски каже да је 13. јануара 2003. у Бачкој Паланци већ оборио светски рекорд који је Гинис признао, кувајући у истом казану рибљу чорбу за коју је било утрошено 1.600 килограма рибе.