Мед на Ташмајдану

Част да изложе своје производе и опрему на традиционалном сајму пчеларства „Ташмајдан 2012”, јуче је добило стотинак најбољих по избору организатора Друштва пчелара „Београд”, Београдског удружења пчелара и Савеза пчеларских организација Србије. Тридесет осмо окупљање пчелара свечано је отворио Зоран Алимпић, у име покровитеља Скупштине града.

Расположени произвођачи из Коцељеве, Херцеговине, са Старе и Суве планине, Хомоља, Рудника и из других делова Србије нуде посетиоцима да пробају липов, багремов и шумски мед, затим мед са сусамом или са младим орасима, али и коприву, матични млеч и жалфију у меду.

Пчелари поред меда, прополиса, полена и млеча нуде и препарате и мешавине за крвну слику, простату, имунитет, бронхије... Излагачи су истицали да је за бронхитис добар сиров млевени прополис, а да је коприва у меду корисна против пролећних поленских алергија. На посебном штанду о лековитости пчелињих производа говорила је фармацеут Ања Рацковић, која у специјализованој лабораторији, од воска и прополиса, са колегама прави мелеме и креме. Стручна да о меду и препаратима говори била је Олгица Владисављевић, освајач златне медаље и „краљица меда” са сајма у Новом Саду. Она је „бранила боје” Хомоља, подручја са ког је на сајам дошло највише излагача.

На сајму који траје до недеље, изложене су и кошнице и оквири, али се склапају и договори о производњи опреме по поруџбини. На неколико штандова продаје се и пчеларска опрема за најмлађе, како су рекли излагачи, за нове генерације пчелара.

Поред сусрета са пчеларима и произвођачима опреме, у оквиру сајма ће се одржати и пратећи програми, попут изложбе фотографије са претходних сајмова и предавања лекара и пчеларских стручњака. Сутра ће бити представљено и осам иновација у производњи опреме, а сајам ће посетити и гости из Пољске, бивших југословенских република, Мађарске, Румуније, Бугарске.

----------------------------------------------

Образовање младих пчелара

Првог дана сајма истакнут је и значај образовања младих пчелара. Прошле године је обуку пчеларских друштава прошла прва генерација, а сад почиње курс за другу генерацију. На десетак штандова понуђена је и стручна литература.

– За пчеларску литературу највише су заинтересовани људи који почињу да пчеларе, па траже неки приручник. Поред њих, искуснији желе да усаврше знање, па их интересују књиге о одгоју матица, о производњи млеча и технологији пчеларења – навео је Георгије Поповић, један од продаваца стручне литературе.

----------------------------------------------

Цене

500 – 900 мед

200 – 2.000 полен, прополис, млеч

100 – 500 креме и мелеми од пчелињих производа

200 – 1.500 пчеларска литература

300 – 2.000 одећа за пчеларе

4.000 – 9.000 кошнице

150 – 1.000 пчеларска опрема за рад

30.000 – 100.000 машине за прераду

*у динарима