Челично јаје из Бијељине

Мокрин – „Да видимо на коме је царство”, каже водитељ Светског првенства у туцању фарбаним ускршњим јајима, док се на бини двојица финалиста припремају да укрсте ускршња јаја. Сада је већ извесно да титула шампиона и то први пут одлази ван Војводине, у Републику Српску. Финалисти су Милан Михајловић из Бијељине и Лазо Лазић из Угљевика. Настаје тајац. Потом куцкање јаја. Слабија љуска попушта. Проглашење победника следи пошто се и жири и публика увере да нема лажи, нема преваре. Сабља стара 130 година пресекла је победничко јаје које су на равне часте поделили и појели судија и овогодишњи шампион Милан Михајловић из Бијељине. Труд и упорност су се исплатили. У досадашњем учешћу на мокринској Туцанијади није имао већег успеха, али је у намери да освоји првенство имао подршку пријатеља с којима долази у Мокрин.

– Немам кокошке, али имам могућности да бирам. Група нас пријатеља овде редовно долази. Верујте, прегледамо између двадесет и педесет хиљада јаја, онда бирамо. Тврдоћа се препознаје по звуку и облику, све има своје. Међутим, јаје може, као и човек, да буде подмукло, да се не одаје какво је заправо. Може да буде јако, а да се не осети. Зато је поред знања, потребна и срећа – открива победник мокринског шампионата уз обећање да ће и наредне године учествовати јер ће, каже, бити изазов одбранити титулу првака.

Иако у Мокрину не важи она олимпијска да је најважније учествовати, домаћини уверавају да им је драго због победе гостију из Републике Српске и да им је то подстрек да се за идуће првенство боље припреме.

– Они нису ништа мањи фанатици него ми. Озбиљно се припремају, само што је њихова предност то што покривају већи терен, а мање их је – каже официјелни судија првенства Живица Терзић.

Професор Драгољуб Бадрљица и проф. др Радован Попов установили су ово такмичење 1990. године желећи да оживе такмичење које се на Варошком тргу одржавало између два светска рата. Чувени сеоски лекар Богдан Сеђаков је волео надметања, па је патентирао оба мокринска, а светска првенства – Туцанијаду и Гусанијаду.

– Једне године су научници с Пољопривредног факултета мерили специјалним инструментима победничко јаје, притисак је ишао од 3.800 до 4.200 грама, то је занимљив податак. Такмичари кажу да је најважнија селекција. Затим треба да буде старија кокошка, да има природну исхрану, најбоље на салашу. Неопходни су и природни зуби јер се тврдоћа јајета проверава куцкањем о зубе и не може се осетити ако су зуби вештачки – наводи Бадрљица који је с неколицином знаменитих Мокринчана недавно основао Удружење за очување обичаја и традиције „Чуваркућа”.

Мокринчани су толико усавршили технику одабира најтврђих јаја, да су пре неколико година ветерани овог такмичења и бивши шампиона основали Академију, како би знање преносили будућим учесницима.

Ј. Т. Ц.