Млеко може само да појефтини

Лесковац – Сточари с подручја лесковачке, лебанске, власотиначке и бојничке општине и представници млекара са овог подручја јуче нису постигли договор о откупној цени млека. На састанку који је одржан у Лесковцу, седишту Јабланичког управног округа, произвођачи су затражили да откупна цена буде осам динара по масној јединици, односно око 32 динара по литру, јер при садашњој цени од 22 динара имају губитке. Међутим, прерађивачи тврде да немају економску рачуницу да плаћају више.

Представници Удружења сточара „Јабланички сименталац” најавили су да ће и даље бојкотовати откуп, а у знак протеста, у суботу ће испред робне куће у центру Лесковца грађанима бесплатно поделити тону и по млека.

Уочи овог састанка, четрдесетак сточара из Зољева просуло је у сеоски канал око 300 литара млека, уз најаву да ће се прикључити осталим произвођачима у бојкоту откупа, све док се откупна цена не повећа на тражена 32 динара.

Почев од 1. фебруара, овдашње млекаре су снизиле откупну цену са 26 на 22 динара, уз образложење да је понуда велика и да им се не исплати да плаћају произвођачима више у условима када се литар њиховог млека у самопослугама продаје за 42 динара по литру.

Упркос томе што чланови удружења млекара најављују да ће се бојкоту придружити и сточари који нису њихови чланови, прерађивачи тврде да производња и понуда није доведена у питање и да сељаци неће моћи дуго да издрже.

Директор лесковачке млекаре Ненад Ждраљевић каже за наш лист да разуме проблеме сточара, али да је тржиште неумољиво. Тренутно је понуда млека велика и чак има наговештаја да цена ове прехрамбене намирнице и даље пада.

– Нема места за повећање, јер потрошачи тешко могу да издрже и постојећу цену. Понуда је тренутно много већа него што тржиште може да прихвати. Сигуран сам да у наредних неколико месеци млеко неће поскупети, што не значи да цене неће бити повећане до краја године – истиче Ждраљевић.

На наше питање да ли се бојкот сељака у овом крају одразио на њихову производњу, директор лесковачке млекаре одговара:

– Нема застоја у производњи, јер смо повећали наруџбине од других добављача, пре свега с подручја Прокупља, Копаоника и Сокобање. Има вишка млека и коме год да се обратимо, изаћи ће нам у сусрет. То исто важи и за остале млекаре са овог подручја.

Лесковачка млекара дневно откупи између осамнаест и двадесет тона млека, од чега десет-дванаест тона са овог подручја, а седам-осам тона са стране. Дневни прилив млека је, због бојкота, опао за десетак одсто односно за непуне две тоне.

– То неће угрозити нашу производњу, утолико пре што сточари који нису чланови поменутог удружења несметано предају млеко, а према неким информацијама, и његови поједини чланови не бојкотују откуп. Њихови захтеви су једно, а захтеви тржишта друго. Ми ћемо поштовати захтеве тржишта – категоричан је наш саговорник.