Мрак у Сунцу

Љубитељи класичних кафана у ужем језгру Београда остали су без још једног омиљеног састајалишта – ресторана „Сунце” у Дечанској 1, поред Дома омладине. И мада кафанци већ оплакују ово култно место, лицитирајући у шта ће ускоро да се претвори, из „Варош капије”, предузећа у чијем саставу послује и „Сунце”, уверавају да је затварање само привремено и да ће популарни ресторан поново радити.

Тако је, ето, после чувених кафана из такозваног бермудског троугла „Липе”, „Грмеча”, оног старог „Шуматовца”, па и „Босне”, катанац стављен на једну од ретких преосталих боемских оаза у строгом центру престонице. Да не помињемо оне који су, популарно речено, променили намену и претворили се у „капућино састајалишта”, тачније стајалишта.

Ресторан „Сунце” отворен је пре више од пола века. За његовим столовима седели су готово сви они добри људи чије име је у овом граду нешто значило. Знали су да се овде добро једе и квалитетно пије. У великој сали ресторана многи су се поженили, а љубитељима кафанских тераса није сметала ни градска врева, ни близина аутобуског стајалишта, па ни кад „шеснаестица” у облаку смога заврне из Теразијског тунела ка Дечанској.

Свих ових година „Сунце” је пролазило кроз разне преображаје. Било је дана када се чекало на празан сто, али и времена када је ресторан због непопуларних потеза руководства, попут поскупљења пића, зврјао празан. Они који се придржавају православних обичаја радо се присећају великог посног стола, а пивопије памте честе акције током којих су своје омиљено пиће испијали по багателним ценама.

У последње време међу најсталнијим гостима био је „колегијум” – весело друштво састављено од новинара, фоторепортера, музичара, пословних људи… који су се свакодневно окупљали у башти или ресторанској сали. Бобица, Жика Жилијан, Мика Шницла, Дача, Веса, Саша Канада, Љуба, Горан из „Црних бисера”, Мачак, Мики и остали мораће да потраже неку другу салу за састанке, бар привремено.

– „Сунце” је реновирано пре две године. Онда су покушали да привуку госте и са неким попустима. Чак су и за млађу генерацију викендом организовали музичке вечери на којима су наступали мање или више познати састави. Али, ето, када сам прекјуче на Бадњи дан дошао да се видим са друштвом затекао сам закључану кафану. Можда мало утешно делује окачено објашњење руководства да је затварање привремено, али видећемо – прича наш колега фоторепортер Мики Величковић, један од истакнутијих чланова „колегијума”.

Бошко Кузмановић, директор за угоститељство при „Варош капији” и некадашњи управник „Сунца”, потврђује да катанац на улазу у ресторан неће дуго ту стајати и да је због добровољног одласка једног броја запослених кроз социјални програм сада у читавој фирми у току нека врста престројавања и реорганизације. Уз то, предузеће је и на листи за власничку трансформацију.

– „Сунце” је имовина „Варош капије” и култно место које не може да се угаси. Одлуку да ресторан сада затворимо донели смо и због чињенице да је јануар у пословном смислу увек лош месец, између осталог и због отежаног загревања велике сале. Но, нека наши стални гости не брину, „Сунце” ће и даље постојати – обећава Кузмановић.

 Остаје да се види да ли ће у праву бити скептици који се позивају на већ познате случајеве гашења култних кафана, или руководство предузећа које вероватно трага за решењем опстанка једне од најпопуларнијих угоститељских објеката у центру Београда.