Шанса за произвођаче квалитетне хране

У Србији је покренут Бизнис инкубатор за висококвалитетну храну уз чију помоћ је 20 произвођача из прехрамбене индустрије развило иновативне производе који су пласирани на домаће и међународно тржиште, изјавио је директор Пројекта за конкурентну привреду УСАИД-а Александар Павловић.

– Бизнис инкубатор је српској индустрији хране омогућио пословну подршку која ће у наредном периоду постати дугорочно одржив начин да се помогне малим и средњим предузећима – рекао је Павловић, на панел дискусији „Разговори са укусом”, преноси Бета.

По његовим речима, резултат иницијативе бизнис инкубатора су нови и висококвалитетни производи који су кроз тај модел лакше изашли на тржишта и остварили иновације у свом сектору.

– Оваква подршка је веома важна произвођачима с обзиром на то да се већина њих суочава са тешким изласком на тржиште и има тежак приступ финансирању – истакао је Павловић. Он је указао да је Америка један од најзначајнијих иноватора у прехрамбеној индустрији и да се у тој земљи последњих година развијају различити модели инкубатора. Додао је да компаније из прехрамбене индустрије приликом развоја производа морају да посвећују више пажње истраживању тржишта и потребама потрошача.