Накупци диктирају садржај тегле

Ниш – Прелепа је слика и атмосфера на нишким "зеленим" пијацама на крају лета и почетку још једне јесени. Понуђено је све што је неопходно за припрему зимнице и што може земља да роди, а чини се да је, и поред летошње суше, избор пољопривредних производа изузетно богат. То, међутим, не радује становнике Ниша. Високе цене скоро свега што се нуди неће напунити оставе, тврди Зорица Стојановић, коју смо затекли како купују парадајз на највећој нишкој пијаци код Градске тврђаве:

– Увек је важило правило да у време припреме зимнице и цене буду прикладне, доступне свима и навикли смо, то није никаква тајна, да ранијих година купујемо све што нам је потребно и да чак не питамо за цену. Данас је, међутим, ситуација потпуно другачија. Пребројавам новац, прерачунавам се... Ево, квалитетан парадајз је већ десетак дана од 80 до 100 динара по килограму. Ја не могу да купим два-три килограма. Планирала сам да кући однесем најмање 30, можда и 40 килограма од којег сам намеравала да направим домаћи кечап, да нешто свежег и млевеног сачувам у флашама за зиму, од парадајза помешаног са папричицама да направим "пинџур". Почела сам и ајвар да спремам, али су и паприке прескупе. Плави парадајз такође... Све што сам планирала да припремим морам да преполовим у количинама и да чекамо касну јесен и што више купуса да оставимо за зиму. Изгледа да ће нам то једино бити повољно и доступно нашим плитким џеповима.

Продавац Бојан Ранђеловић, из моравског села Дражевац, у алексиначкој општини, правда високе цене:

– Род је далеко од очекиваног. Летос је била велика суша, подбацило је све, а ово сада што се убере у баштама јесте квалитетно, али нема га много. Зато је скупо. Кошта и транспорт до Ниша, закуп пијачних тезги...

Нишлије даноноћно заобилазе пијаце у граду, све је мање купаца и због још нечега, каже пензионер Радослав Крстић:

– Срамота је, али и велика истина, да осим "дивљих" продаваца на улицама, тротоарима и испред великих зграда, за које не сумњам да су чисти пољопривредни произвођачи, све остало на пијацама нуде на продају чисти накупци. Они надувавају и диктирају цене. Није ме мрзело, и то да вам кажем, обишао сам десетак пиљарских радњи у којима су паприка, кромпир, шаргарепа, парадајз и други производи чак јефтинији него на пијацама. Исплативије је да се оде до кванташке пијаце. И већи је избор и ниже су, приступачније цене.