Ливањски сир први у БиХ добио ознаку изворности
Ливањски сир је након законске процедуре која је трајала десет година добио ознаку изворности у БиХ, што отвара могућност за извоз овог производа у Европску унију.
Више од десет година трајала је законска процедура да би ливањски сир добио решење о изворности и за то је сада једини производ који има ту ознаку у БиХ, истичу мали произвођчи из Удружења произвођача аутохтоног ливањског сира Цинцар, известила је РТВ ХБ.
Према правилнику који је Удружење сачинило, изворни ливањски сир прави се од 30 одсто крављег и 70 одсто овчијег млека.
У наредном периоду очекује се посета комисије са државног нивоа како би био добијен извозни број, који би овом производу отворио пут у Европску унију што је један од главних циљева овог Удружења, преноси Танјуг.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.
