Брисел шири виногорје

Крушевац - "Вино Жупа" из Александровца и крушевачки "Рубин" ових дана откупљују и прерађују грожђе, пунећи своје бачве веома квалитетним вином. Усред сезоне откупа ове две угледне компаније дочекале су добру вест из Брисела о потписивању Протокола о промету вина и алкохолних пића између Србије и ЕУ. То их је још више учврстило у уверењу да треба да убрзају припреме за подизање нових засада винограда и заштиту аутохтоних сорти винове лозе.
Председник компаније "Вино Жупа" Радимир Шљивић каже да је све више жупских производа, пре свега вина, сокова и воћних концентрата, у земљама ЕУ, а од ове године и у Русији и Јапану, па је повећање квота добра прилика за још већи извоз.

- Ове године би требало да извеземо производа у вредности око 20 милиона евра, а догодине још више. Успоставили смо одличну сарадњу са руском компанијом "Лудинг", специјализованом за алкохолна пића, која има изузетан трговински потенцијал. Вест о ширем отварању врата ЕУ за наша вина радује наше виноградаре, а ми ћемо се постарати да боље заштитимо порекло домаћих сорти. Добро је што се Европа интересује за "жупски прокупац", али је значајније да створимо нове сорте. Наше подручје има богомдану климу за винову лозу, тако да можемо да укрстимо, на пример, "мускат" и "совињон" и добијемо нову сорту изузетних карактеристика. Поред досадашње помоћи индивидуалним пољопривредницима на подизању нових засада, намеравамо да купимо и једну фабрику трактора, тако да сељаку пружимо много више. Већ сада за 20 одсто скупље плаћамо грожђе из жупског краја и то је још један од разлога да виноградари повећавају засаде винове лозе - каже Шљивић.

Мирослав Јовановић, заменик генералног директора "Рубина", сматра да шансу из Брисела треба искористити што пре. "Рубин" има 600 хектара сопствених засада квалитетних сорти винове лозе, али се припрема за подизање нових плантажа на утринама на климатски погодном подручју за виноградарску производњу.

- За све винаре вест из Брисела представља велико охрабрење. Улазак већих количина нашег вина на европско тржиште, под повољнијим условима, омогућава и конкурентност наших цена. Не сумњам у квалитет наших вина, мада ће нам требати времена за усвајање стандарда квалитета, као што је "Хасап" и други. Битно је да заштитимо наше аутохтоне сорте и брже наставимо са подизањем нових засада. "Рубин" жели да на 99 година закупи, или да откупи, десетак хиљада хектара и да подигне плантаже најбољих сорти грожђа. Надам се да ћемо ускоро имати и законску регулативу у овој области и да ћемо брже остваривати своје дугорочне циљеве - каже Јовановић.

У овогодишњој сезони откупа воћа "Рубин" и "Вино Жупа" исплаћују добављаче одмах и не крију намере да желе да остваре рекордне резултате. "Рубин" доста наде полаже у вињак као национални бренд, а "Вино Жупа" жели да ојача лидерску позицију у производњи сокова и унапреди маркетинг вина.

И једна и друга компанија се уздају у вековну виноградарску традицију, подсећајући да су на овом подручју постојали виногради кнеза Лазара и да то треба боље искористити у освајању западноевропског тржишта.