Поморавци у славу Јованче Мицића
Јагодина – Током последњег августовског викенда на обали Багрданског језера, на петнаестак километара од Јагодине, одржана је тродневна манифестација „Дани Јованче Мицића“, која је трећу годину заредом окупила сликаре, кулинаре, спортске риболовце, учеснике истраживачког каравана „Моравске тајне“, љубитеље пива, музичаре, али и оне који су у овом природном амбијенту желели да се последњи пут ове сезоне окупају у језеру које поморавски излетници зову својим морем.
Највише пажње привукло је такмичење (и бесплатна дегустација) у спремању специјалитета од џигерице и цреваца, ћуретине и свега од јагоде, која је централни мотив грба Јагодине. Стручном жирију и ове године је председавао дунавски алас, иначе Јагодинац, Светислав Благојевић Фрња. Колико се овај гурман добро разуме у све ове специјалитете сведочи и његова тежина – 196 килограма! Међу „џигеранима“ најукуснији казански гулаш припремили су такмичари МЗ Багрдан, а награду је освојила и екипа „Моравских тајни“ која је на оцењивање принела најбољу рестовану џигерицу. Што се конкуренције међу „цреварима“ тиче, титулом победника окитила се екипа „Јагодинске пиваре“. Најмаштовитији кулинари у припремању специјалитета од ћуретине били су кувари ресторана „Еврогај“ из Кнића који су своје умеће доказали припремајући ћуретину на роштиљу, паприкаш и гулаш. У надметању у испијању јагодинског пива победник је Небојша Тасић из Јагодине, а међу дамама аустријска пензионерка Гордана Минић из Беча, родом из Ћуприје. У припремању слатких специјалитета од јагода, за најукуснију је проглашена штрудла Зорана Милошевића, главног пекара Дома ученика и студената у Јагодини.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


