Заштићена и лесковачка љутеница

Лесковац је добио још један заштићени бренд – из Завода за интелектуалну својину стигло је решење о заштити географског порекла за лесковачку љутеницу.

Према решењу Завода за интелектуалну својину, након роштиљ меса, ајвара и спрже, регистрована је ознака географског порекла “Лесковачка љутеница” као име порекла за аутохтони прехрамбени производ који се добија од упрженог и пастеризованог поврћа и то од свежег парадајза и свеже љуте паприке (одговарајућих сорти и квалитета) и производи се искључиво на традиционални начин, преноси Агроњуз. Од првог лесковачког роштиљ меса који је заштићен 2007. године, цео посао заштите спроводи Регионална привредна комора уз финансијску подршку града.

”Овим заштитама на добитку су индивидуални пољопривредни произвођачи, Лесковац је добио још један бренд – из Завода за интелектуалну својину стигло је решење о заштити географског порекла за лесковачку љутеницу. на добитку је и регија“, рекао је Горан Јовић, директор РПК за Јабланички и Пчињски округ, а преноси овај портал.