Удружени воћари

Купусина код Апатина – По узору на воћаре из околине Суботице, у Купусини је прошле године основана Земљорадничка задруга „Фрут гарден“, која окупља 22 пољопривредника који се баве производњом јабука и другог воћа. Под стручним надзором инжењера за заштиту биља Драгана Вајганда и Флоријана Фаркаша, остварен је знатан напредак и у производњи и у извозу, првенствено на руско тржиште, на коме су квалитетне јабуке са овога подручја веома тражене.

– Применом савремених агротехничких мера успели смо да учетворостручимо производњу конзумних јабука, чему је у великој мери допринела и оптимална хемијска заштита воћа, прилагођена врсти земљишта и климатским условима. Нажалост, дуготрајна суша је негативно утицала на овогодишње приносе јабука који су за 75 одсто мањи него лане и износе свега око вагон и по јабука по хектару – истиче за наш лист директор „Фрут гардена” Јожеф Керхут.

Купусина је годинама била позната по бројним одгајивачима првокласног воћа и поврћа. Почетком деведесетих, сужено домаће тржиште и смањена куповна моћ становништва приморали су многе купусинске земљораднике да сваштаре у производњи, како би се заштитили од варирања цена на нестабилном тржишту аграрних производа. Ипак, у последње време све је више оних који се опредељују искључиво за воћарство, а понајвише за производњу јабука.

– Јабуке су исплативе јер се лако могу продати на иностраном тржишту. Имам тезгу на оближњој сомборској пијаци и продаја иде врло слабо. Од воћарства се може солидно живети, али је потребно имати довољно земљишта, при чему се уложени новац релативно брзо враћа – наглашава један од купусинских воћара, Атила Молнар.

Искусни купусински пољопривредник Јанош Шота будућност такође види у производњи јабука:

– Често се дешава да јабуке роде одлично, а већ наредне године лоше. На једној од парцела лане сам имао род од чак пет вагона по јутру, док је ове јесени принос далеко мањи. И поред исплативости, за сада не размишљам о повећању засада јабука. Производим још и крушке, кајсије, шљиве и брескве – каже нам Шота.

Чланови задруге „Фрут гарден“ недавно су купили калибратор за сортирање јабука, вредан 2.500 евра, а показало се да је инвестиција била врло исплатива, па планирају и додатна улагања у проширење система за наводњавање „кап по кап“.