И трговци траже да се ГМО храна јасно обележи

После великог броја петиција потрошача свих ових година да се ГМО храна транспарентно обележи иста иницијатива недавно је покренута, и то од великих трговинских компанија и прехрамбене индустрије.

Према писању европских медија, више од 370 прехрамбених и малопродајних компанија из 16 земаља ЕУ позвало је министре пољопривреде да подрже обавезно обележавање генетски модификоване (ГМО) хране. Компаније, укључујући немачку малопродају „Де-ем” и велики ланац органских супермаркета „Алнатура”, затражиле су етикетирање у писму послатом мађарском министру пољопривреде Иштвану Нађу, будући да Мађарска тренутно председава Европском унијом и задужена је за формулисање заједничког става чланица ЕУ. Договор министара пољопривреде услов је за почетак преговора између Европске комисије, Европског парламента и Савета ЕУ. Европска комисија је прошле године предложила ублажавање одредби о генетском инжењерингу. Европски парламент се сложио са лакшим прописима, али је затражио обележавање свих прехрамбених производа са генетском модификацијом на полицама европских супермаркета. Заговорници тврде да је ГМО храна отпорнија на климатске промене.

„Купци желе сами да одлуче да ли желе ову технологију на свом тањиру. Ово захтева јасна правила, пуну транспарентност и декларацију о свим производима”, рекао је оснивач и извршни директор „Алнатуре” Гетц Е. Рен.

Истовремено, заговорници ГМО технологије надају се храни која ће бити отпорнија на климатске промене, имати више хранљивих материја и захтевати мање пестицида. Критичари предвиђају ризике по јавно здравље и животну средину, напомиње новинска агенција ДПА.

О питању обележавања генетски модификоване хране постоје дугогодишње расправе, али овај проблем није до краја решен, а потрошачи су још од почетка захтевали да се бар јасно декларишу производи који су без ГМО.

Још пре 20 година направљени су стандарди за производњу, контролу, сертификацију и означавање оваквих прехрамбених производа. Међутим, овај систем обележавања није прихваћен у целој ЕУ, већ их државе усвајају на националном нивоу. Према последњим подацима из 2021, такви прописи постојали су у десет држава чланица Европске уније и у Швајцарској. У осталим државама стриктни захтеви не постоје, већ је произвођачима дата само необавезујућа препорука да декларишу такву храну. Таква ознака на производу значи да је та роба сертификована, односно да произвођач гарантује да животиње нису храњене генетски модификованом сточном храном, као и да у процесу производње није било додира са генетски модификованим производима.

Како је пренео портал „Бизнис”, Немачка и Француска увеле су законе који омогућавају означавање хране без ГМО, док у Холандији и Швајцарској такође постоји закон, али су услови за произвођаче врло стриктни уколико желе да добију право коришћења ових етикета. Аустрија је објавила смернице за обележавање, а све да се осигура право потрошача на избор хране. Грчка и Луксембург најављивале су такође прописе у овој област.

За Странку зелених у Европском парламенту „Ипсос” је пре три године радио истраживање на узорку од више хиљада потрошача у свих 27 држава чланица ЕУ с циљем да чује њихово мишљење о ГМО храни. На основу резултата истраживања, од испитаника који већ знају за ГМО, 86 одсто њих жели да храна која је генетски модификована буде означена на адекватан начин.