Мед као лек

Од памтивека се мед узима као лек за мноштво болести и стања, а нарочито су познате водене богиње, ћелавост, неке болести ока, тешкоће с варењем…

Употребљавао се чак и као контрацептивно средство. Али, осим што је популаран у народу, има ли и неке научне оправданости у навици да ставимо мало меда у чај и на најмањи знак прехладе?

Највише позитивног деловања меда на здравље људи произлази из његових антимикробних способности. Већина бактерија и микроорганизама не расте и не размножава се у меду. То је помало и изненађујуће с обзиром на то да мед садржи око 40 одсто фруктозе и 30 одсто глукозе, а бактерије напросто воле шећер. Но, у меду се налази и понешто киселине, а киселине спречавају раст неких бактерија. Још важније је то да мед не даје воду и кисеоник, што је преко потребно за раст бактерија.

Али, шта се догађа када разредимо мед с водом? Да ли се бактерије размножавају као луде? Одговор је и да и не. Невероватно, али разређени мед подстиче раст бактерија које су добре за човека, а убија оне које су опасне. Још важније – мед садржи и састојак познат под именом глукооксидаза. У комбинацији с водом и кисеоником глукооксидаза ствара глуконску киселину и водоник пероксид, управо оно што већина људи има у ормарићу прве помоћи. Дакле, разређени мед може бити изузетан антисептик, који још знатно мање штети већ оштећеном ткиву него водоник пероксид.

У пракси, то значи да се мед може ставити локално на рану јер подстиче опоравак ране, а његова антибактеријска својства спречавају инфекцију.

Делује и противупално, смањујући оток и бол. Као да то није довољно, мед смањује и ожиљак. У истраживањима широм света мед се показао као изузетан у лечењу рана, опекотина и хируршких резова. Може се ставити и на опекотине од сунца, а може се употребити и за омекшавање коже.

Ни ово није све о лековитим својствима меда. Мед је заиста лек који се може користити од главе до пете. Показао се делотворним у лечењу упале капака, неких врста конјунктивитиса и кератитиса (као и других оштећења рожњаче). Може се, веровали или не, користити и за лечење атлетског стопала и других гљивичних инфекција.

Све у свему, тегла доброг меда је нешто што треба да има своје место на вашој полици за прву помоћ.

С.М.