Млекарске игре без граница

Док мале млекаре нудећи млеко по старим ценама послују готово с губитком, велики и те како увећавају добит. Још једна корекција цене по принципу - поскупи сировину да би двапут поскупео млеко нокаутирала је потрошаче. Велики трљају дланове, а мале млекаре упозоравају да их конкуренција гуши. Цех је у корпи: литар свежег млека је 62 а дуготрајног 80 динара. О млечним производима да не говоримо, пошто ће после овог поскупљења купци вероватно почети да се одричу и основних животних намирница.
- Наша цена је 44,60 динара по литру, од чега је 70 одсто сировина, а остатак иде на трошкове. Цена нашег млека у малопродаји је око 53 динара. Сви трошкови су повећани у преради, тако да је само сировина од почетка године скупља за око 80 процената. Цене, за сада, нисмо кориговали - каже Милан Ковачевић из млекаре "Куч" која дневно произведе око 40 тона млека и млечних производа.

Да куповна моћ грађана не може да поднесе нове цене слаже се и Владан Јосић, директор млекаре "Лозница АД". Њихова произвођачка цена је 44,50, док га трговци продају за 53 динара по литру. Ово млеко, као и оно које производи "Куч", пакује се у кесе. Млекара "Границе" пакује млеко у тетрарекс паковања (за нијансу слабија од тетрапака) и нуди га по цени од 47 динара, док га трговци продају за око осам динара више.

И док се у јавности ових дана полемише да ли су потрошачи у последња три месеца платили четири поскупљења на рачун суше и скупљих сировина, из "Имлека" напомињу да осим откупне цене висококвалитетног млека у велепродајну цену улазе и трошкови амбалаже, као и одржавање свежине и дистрибуције сировог млека и финалних производа. Велепродајна цена "Имлековог" млека коригована је за четири-пет динара по литру па је дуготрајно тренутно 63 а пастеризовано 52 динара.

У малим млекарама тврде да произвођачима плаћају млеко у просеку око 30 динара, али да су последњих месеци под притиском пошто велики прерађивачи нуде више и да је то трка коју не могу да издрже. Са друге стране су трговци који имају високе марже (мало је оних који на млеко имају мању маржу од 20 процената плус рабати који се крећу и до 15 одсто) и све то на крају плаћа купац.

Некада смо имали симболична поскупљења млека и у периоду од неколико година, а сада имамо ситуацију у којој велики играчи, користећи доминантан положај, једно поскупљење сировине вешто користе за два поскупљења млека.