Нема пива екстра квалитета

Не тако добра вест за све пивопије стиже усред „Бир феста”. На престоничком тржишту нема пива екстра квалитета, али Београђани, ипак, могу да буду мирни јер им се у трговинама нуди ово пиће врло доброг квалитета. То је показало испитивање и оцењивање квалитета овог пића, које је у сарадњи са привредним коморама Србије и Београда организовао Покрет за заштиту потрошача.

Истраживање је спроведено 16. јула и утврђено је да су сви узорци узети из продавница били у важећем року употребе, без видних промена садржаја и амбалаже, као и да су чувани у складу са прописима. Тестиран је 21 узорак пива, а анализе су обављене у лабораторијама Градског завода за јавно здравље.

– Сви узорци су били здравствено исправни, а обављене су и такозване сензорне анализе, које обухватају оцењивање мириса, укуса, горчине и других карактеристика овог пића. Очекивали смо да ће продаја наших пивара странцима побољшати квалитет, али то се није догодило – објаснио је проф. др Јосип Барас, председник стручне комисије која је оцењивала квалитет овог пића.

Ниједно пиво није добило највише оцене и титулу екстра квалитета, а одличним су проглашена три – „Никшићко”, „Јелен” и „Туборг” пиво у стакленим боцама. Највише узорака, њих 13, у зони су врло доброг квалитета, а четири у зони доброг. Најлошије је оцењено светло лашко пиво „Златорог”, паковано у пластичној амбалажи, које је увезено из Словеније.

Петар Богосављевић, председник Покрета за заштиту потрошача, каже да је у односу на претходно истраживање, које је спроведено пре три године, благо погоршан квалитет пива, али су зато повећане цене.

– Пиво од два литра у ПЕТ амбалажи скупље је готово 72 одсто него у јулу 2006. године. Осим тога, у продајним објектима истог типа разлике у ценама пива у пластичној амбалажи од два литра су и до 25 одсто – објаснио је Богосављевић.

У већини европских земаља пиво се означава као прехрамбени производ, а код нас као алкохолно пиће. Зато се додатно опорезује, што утиче и на цену, кажу наши саговорници. Они подсећају да на квалитет пива утиче и начин на који се ово пиће конзумира.

– Најбитније је поштовати старо правило „три пута три”. То значи да криглу пива од пола литра треба попити у три корака, а сваки корак у три гутљаја. Само тако у потпуности може да се ужива у укусу пива – објашњава Барас.

С. Д.