Ако се негде и расипа храна, то сигурно није у мензама студентских домова. Наши академци нису пробирљиви. Једино што на столовима 14 домских престоничких ресторана остане после армије од неких десетак хиљада високошколаца, јесу мале количине помија. Срђан Јанковић, помоћник директора за исхрану у Студентском центру Београд, каже да не постоји храна коју они бацају, а порцијским остацима (делови...
„Свако ко овде гаји поврће, а то је малтене свака кућа у селу, прекопа или баци део онога што…
Када се престонички ресторани затворе, храну која у њима остане неприпремљена или је гости не…
Док у европским супермаркетима одавно постоји пракса да се храна којој убрзо истиче рок трајања…