Недеља, 14.06.2026.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.03	117.73	117.38
	101.13	101.74	101.43
	127.07	127.83	127.45

Дигиталне читуље

Дигитално издање

Таг: исхрана

Магазин

04.08.2022 у 14:14

Здрава и слатка лубеница

Лубеница је симбол лета и здравог освежења. Међутим, ако би вас неко овог лета питао које вам је омиљено поврће, сигурно никад не би помислили на лубеницу. Ово освежавајуће поврће, које због високог садржаја шећера често поистовећујемо с воћем, веома је здраво, посебно за рад бубрега. Још су фараони уживали у њеном слатком укусу, а кроз векове лубеница се проширила на готово цео свет. У просеку садржи око шест процената шећера и 92 одсто воде. Од храњивих материја садржи витамин Це, нешто мање витамина А и комплекса Бе витамина, као и минерале калцијум, магнезијум, калијум, фосфор и гвожђе. Сочни црвени део лубенице је најслађи и најукуснији, док се ободни део, кора, розе или беле боје, обично баца. Интересантно је да се, рецимо, у кинеској кухињи ни кора не баца, већ се употребљава

Магазин

28.07.2022 у 14:05

Намирницама против псоријазе

Ако имате псоријазу, оно што једете и пијете може утицати на то како се осећате. Здрава исхрана богата воћем, поврћем, немасним протеинима и целим житарицама може побољшати ваше опште стање и олакшати симптоме псоријазе. Зелениш је пун антиоксиданаса који штите ваше ћелија од упала. Лиснато поврће има сасвим мало калорија и много влакана. Покушајте да убаците руколу у салату, кељ или зеље у супу, а блитву или спанаћ у омлет. Познато је да су омега-3 масноће благотворне код упала и јачају ваш имуни систем. Препорука је да рибу укључите у јеловник најмање двапут недељно. Према једном истраживању, код особа које су конзумирале 170 грама рибе недељно примећено је ублажавање симптома псоријазе. Изаберите рибу као што су лосос, пастрмка, туњевина, скуша, сардине, харинга и нећете се

Магазин

21.07.2022 у 15:52

Које намирнице волимо

Коју храну волимо, а коју избегавамо – овим питањем бавила су се разна истраживања и показало се да у исхрани мушкараца доминира месо, нарочито роштиљ и свињско печење. Потом следе класици српске кухиње, сарма и пасуљ, затим риба. Оно што мушкарци не воле је боранија, а на листи оброка који би најрадије избегли следе јела такође са поврћем (купус, грашак и пилав). Жене имају мало другачији укус, јер мање инсистирају на месу, а од меса је главна пилетина. За разлику од мушкараца који га готово и не помињу, кромпир је женама друго омиљено јело. И код припадница лепшег пола су високо цењени сарма и пасуљ, па потом и роштиљ и свињско печење. Жене више воле тестенине од мушкараца, а помало изненађујуће је да мање воле рибу од припадника јачег пола. И мушкарци и жене

Здравље

20.07.2022 у 13:20

Засићене масти повећавају ризик од рака бешике

Научници са Универзитета у Мастрихту у Холандији објавили су нову студију која истиче повезаност конзумирања одређених производа богатих засићеним мастима и ризика од рака бешике код мушкараца, пренели су холандски медији наводи Танјуг . Ова велика студија обухватила је податке који су прикупљени током 11 различитих истраживања, а коришћен је и метод упитника, тако да су обухваћени подаци укупно 2.731 случаја рака мокраћне бешике и више од пола милиона људи као контролни узорак. Анализом је утврђена повезаност уноса засићених масти са развојем рака бешике. Студија, коју је финансирао Светски фонд за истраживање рака, наводи да се код мушкараца повећава ризик од рака конзумацијом засићених масти. Са друге стране, резултати су показали да конзумирање биљних масти битно утиче на

Магазин

07.07.2022 у 15:42

Фитонутријенти чувају здравље

Биљна храна садржи пуно природних нутријената. Они се заједнички називају фитонутријенти или фитохемикалије. Ове хемикалије помажу у заштити биљака од клица, гљивица, инсеката и других проблема. Постоји више од 25.000 фитонутријената у биљној храни. Од тога шест је најважнијих: каротеноиди, елагинска киселина, флавоноиди, ресвератрол, глукозинолати и фитоестрогени. Фитонутријенти нису неопходни за одржавање живота, за разлику од витамина и минерала које се налазе у храни биљног порекла. Али када уносите храном фитонутријенте, они могу помоћи у спречавању болести и одржавању правилног рада вашег тела. Највише их има у воћу и поврћу, интегралним житарицама, орашастим плодовима, махунаркама и чају. Више од 600 каротеноида дају жуту, наранџасту и црвену боју воћу и поврћу. Каротеноиди

Београд

30.06.2022 у 13:34

Поскупљују студентска станарина и исхрана

Скупље кирије у студентским собама, али и више цене оброка у студентским ресторанима дочекаће академце од септембра јер је министар просвете Бранко Ружић делимично уважио захтеве директора студентских центара и координатора региона за ученичке домове у Србији да се ове цене ускладе после пуних девет година. Тако ће се убудуће за собе прве категорије уместо 1.860 динара плаћати 2.790, друга категорија ће са 1.430 поскупети на 2.150 динара, док ће се кревет у соби треће категорије месечно плаћати 1.600 динара, уместо досадашњих 1.248 динара. Студенти у собама четврте категорије и даље ће имати најјефтинији смештај и уместо досадашња 1.144 плаћаће станарину 1.500 динара. После девет година поскупљују и оброци у студентским мензама па ће тако доручак коштати 56 уместо 40 динара, ручак

Здравље

29.06.2022 у 12:45

Бирајте паметно, избегните намирнице најгоре за ваше срце

Ниједна пржена храна није здрава за срце, јер има висок ниво засићених и транс масти, а од свих пржених залогаја, најгори је помфрит. Др Џеф Етхертон наглашава да можемо да ипак уживамо у свакој врсти хране докле год следимо правило о умерености. Наиме, све намирнице могу да, након дугог времена конзумирања великих количина, изазову проблеме и угрозе кардиоваскуларно здравље. Како пише Вечерњи, кардиолози истичу да је најважније правити паметне изборе, јести свеже намирнице, али и оне мање здраве само у мањим количинама. Помфрит Помфрит треба да заменитзе здравим грицкалицама. Природдно је да тело жуди за натријумом и лошим масноћама, али је то оно чему треба да се супротставите, саветују лекари. Прерађени месни производи Прерађено месо нема добру репутацију међу

Магазин

09.06.2022 у 20:00

Намирнице које могу утицати на расположење

Неке намирнице могу да утичу на појаву анксиозности или депресије. Кривци су бело брашно, шећер у свим облицима, трансмасти, заслађивачи, адитиви... Прерађена храна Ако једете много прерађеног меса, пржену храну, рафинисане житарице, слаткише, пецива и млечне производе с високим процентом масти, већа је вероватноћа да ћете бити узнемирени и депресивни. Исхрана пуна житарица богатих влакнима, воћа, поврћа и рибе може вам помоћи да останете здравији. Соја-сос Соја-сос је основа многих источњачких јела, а треба да га избегавају особе које су осетљиве на глутен. Ако сте осетљиви на глутен, а конзумирате намирнице које га садрже, то може изазвати анксиозност или депресију. Воћни нектари и сокови Влакна у воћу испуњавају вас и успоравају начин на који ваша крв узима енергију.

Магазин

02.06.2022 у 20:00

Више поврћа и воћа на тањиру

Иако знамо колико су воће и поврће неопходни за нормално функционисање организма, већина их не уноси у довољној мери. Разлози могу бити разни: доступност воћа и поврћа у одређеним подручјима и сезони, практичност употребе ван куће, лоша едукација… Ако не производите своје воће и поврће, а не живите у градским срединама где је доступно у већој или мањој мери, није лоше направити и неку залиху овакве хране. То може бити у облику смрзнутог али и конзервираног воћа и поврћа. Ево неколико савета како да повећате количину воћа и поврћа у својим оброцима: – употребљавајте воће и поврће у својим омиљеним јелима. На пример, умешајте воће у житарице или јогурт, додајте јагоде или боровнице у своје палачинке, упакујте сендвич са поврћем, додајте преливе од поврћа у пицу, умешајте зеље у

Магазин

01.06.2022 у 13:05

Да ли је веганска исхрана здрава за децу?

Вегетаријанска исхрана није исто што и веганска исхрана: обично укључује млечне производе, на пример, док веганска исхрана избегава све животињске производе. Заједно са новим научним увидима истраживача широм света о биљној исхранипоставља се кључно питање- да ли је веганска исхрана безбедна за децу? Веганство постаје све популарније широм света, ту нема спора, а све већи број истраживања сугерише да таква исхрана има низ здравствених предности за одрасле. Међутим, за децу, ризици и предности веганске исхране су нешто сложенији него за одрасле. Планирање безбедне веганске дијете Можда је најважнији аспект који треба узети у обзир да су детету које расте потребне специфичне хранљиве материје за сваку развојну фазу. Ако се то пропусти, последице могу бити опасне, посебно за млађу

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

14.06.2026 у 02:01

Мендел: Зеленски жели да скрене пажњу са проблема у Украјини

14.06.2026 у 01:18

Најмање две особе погинуле у израелском нападу на Кан Јунис

14.06.2026 у 01:05

Антропик обуставио приступ моделима вештачке интелигенције свим страним држављанима

14.06.2026 у 00:26

Зеленски: Украјина већ спремна да отвори шест кластера за интеграцију у ЕУ

13.06.2026 у 23:52

Катар у 90+4. минуту шокирао Швајцарску

13.06.2026 у 23:25

Анкета: Већина Словенаца против јачања односа са Израелом