Таг: здрава храна

 ЖЕНЕВА – Светска здравствена организација (СЗО) саопштила је данас да месне прерађевине - као што су сланина, шунка и кобасица, могу да буду узрок развоја рака, пренео је Би-Би-Си (ББЦ). Закључци подржавају „препоруке за ограничење уношења меса”. Извештај су сачинила 22 стручњака из десет земаља, наводи АФП. Британски сервис наводи да се месо обрађује на начин да им се продужава рок трајања...

Енглези доручкују јаја, кобасицу, сланину и тост, Французи и Италијани кроасан, у Јапану једу пиринач и рибу, у Србији бурек и јогурт, а нутриционисти свима препоручују да се држе изреке „Доручак поједи сам, ручак подели са пријатељем, а вечеру дај непријатељу”. Стручњаци за исхрану сматрају и да је први оброк најважнији и да обавезно треба да садржи житарице, млеко, млечне производе и воће. Он...

Суботица – У Великој Британији субвенције за органску пољопривреду уведене су након анализе трошкова за лечење и санирање последица од акутног тровања пестицидима и трошкова за обнову и загађење животне средине. Израчунали су да је јефтиније уложити у производњу без пестицида, него лечити последице. По површинама и обиму производње органске пољопривреде, Србија је на дну европске...

Жене које пате од депресије и анксиозности требало би да преиспитају начин исхране и да смање унос прерађене хране, упозоравају стручњаци са једног универзитета из Мелбурна. Нова аустралијска студија заснована на десетогодишњем истраживању показала је да су поремећаји расположења уобичајенији међу женама старости од 20 до 93 године, које првенствено конзумирају прерађену, рафинисану и премасну...

Шампињони су велики род гљива који је славу стекао „припитомљавањем” племените печурке Аgaricus bisporus,  заједно са њеним многобројним новодобијеним сојевима. У природи на обрадивим земљиштима, пашњацима и шумским ливадама шампињоне налазимо од маја до октобра, а гајени се на тржишту могу набавити током целе године. Ипак, бројне непознанице везане су за ове беле...