Политика Online

Куп.	Прод.	Сред.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Живот и стил

28.05.2017 у 21:10

Добра кафа, добро пиво, вино, добар коктел, укусно јело и колач. Данашњи гости ресторана било где у свету очекују врхунску понуду и неће се вратити ако једна од тих ставки недостаје. Претње од тероризма, победе политичких опција које нису свима потаман, економска (не)стабилност, нису промениле традиционални однос бармена и госта. – И даље свако ко уђе у локал и седне за шанк очекује да, уз капљицу и залогај, и ћаскање са барменом „отупи бол” свакодневице – каже за „Политику” Душан Зарић, бармен, миксолог и власник „Employees only”, једног од најбољих коктел барова у свету, који је ових дана боравио у родном Београду. Мада је на „привременом раду”, дужем од две деценије, у Сједињеним Државама, редовно долази у домовину због породице, али и да пренесе знање овдашњим

Хроника

02.12.2016 у 21:16

Заплењено 1.200 литара фалсификованог пића

Косовска Митровица – Приликом откривања илегалне фабрике за производњу и дистрибуцију алкохолних пића и воде „одмењска” заплењено је 1.200 литара жестоког пића. Подсећамо, у среду увече Косовска полиција у Лепосавићу и Регионална јединица у Косовској Митровици, извеле су акције на три локације у општини Лепосавић у којима су откривене илегална фабрика, опрема и веће количине алкохолних напитака. Како је за „Политику” казао Жељко Бојић, шеф оперативе Косовске полиције регионалне јединице Митровица север, заплењена пића су предата косовској царини, а случај је преузело одељење за привредни криминал. Бојић није могао да потврди наша незванична сазнања да је вредност конфисковане робе – лабораторије за производњу пића, затим пића која су била спремна за дистрибуцију, амбалаже… око

Хроника

01.12.2016 у 22:00

Откривена илегална фабрика пића

Косовска Митровица – Фабрика у којој су се производила и дистрибуирала фалсификована алкохолна пића и вода „одмењска” откривена је у селу Бановићи, а у акцији је ухапшена једна особа. У овом селу, подно самих обронака Копаоника, али и на две локације у Лешку, у општини Лепосавић, припадници Косовске полицијске станице у Лепосавићу у сарадњи са Регионалном истражном јединицом Митровица север, пронашли су машине за производњу и пуњење алкохолних пића, велике количине амбалаже за пуњење пића, налепница, затварача, као и амбалажу за даљу дистрибуцију. Како су на ванредној конференцији за новинаре навели Жељко Бојић, шеф оперативе Косовске полиције регионалне јединице север и Бесим Хоти, заменик регионалног командира Косовске полиције, једна особа је приведена због кривичног дела

Живот и стил

21.10.2016 у 20:45

Бармен из Београда први на светском такмичењу у Токију

Београдски бармен Милош Јаношевић (24) освојио је прво место на Светском такмичењу бармена у Токију. Као добитник ове награде, Јаношевић се уписао у историју српског бартендинга (припреме, мешања пића и послуживања на што специфичнији начин уз стварање посебне атмосфере за шанком). Ово признање у такмичењу бармена у категорији „Bartenders Choice” представља уједно и највећи успех Удружења бармена Србије од када се наши чланови такмиче на светским шампионатима. „Осећам се феноменално и веома сам поносан што сам на Светском такмичењу успео да представим Србију на прави начин и тако покажем остатку света да код нас у земљи раде веома квалитетни бармени”, изјавио је Милош Јаношевић по освајању награде. Наш бармен освојио је прво место са коктелом „ура-наге”, који је именовао по

Свет

27.09.2016 у 23:01

Украјина: Више од 23 умрло од отровне вотке

КИЈЕВ - Најмање 23 особо умрле су од отровне вотке у сиромашним, руралним деловима Украјине, саопштили су званичници. Тужилаштво у Харкову пријавило је још пет смртних случајева у последња 24 сата, додајући да је од петка већ 13 људи у овом региону умрло од смртоносне вотке. У Доњецку је пријављено још петоро мртвих који су пили исту вотку, саопштила је кијевска полицијска канцеларија. Полиција је саопштила да су први смртни случајеви пријављени раније из региона Харкова, где се тренутно 53 људи лечи од тровања нелегалном произведеном вотком, преноси АФП. Званичници наводе да су привели петорицу осумњичених, сви су власници пиљара у Харкову, који се суочавају са казном од пет до 10 година затвора уколико буду осуђени за незакониту производњу вотке. Нелегалан алкохол је

Економија

19.08.2016 у 20:04

Британцима екстрапорез на безалкохолна пића

Велика Британија јуче је и званично почела додатно да опорезује компаније које продају заслађена безалкохолна пића, ради сузбијања дечје гојазности, саопштили су светски медији. Новац прикупљен на овај начин, како је речено, улагаће се у програме подстицања физичке активности и балансиране исхране школске деце. Британска влада је, апелујући на произвођаче хране и напитака да под хитно смање садржај шећера у својим производима, објавила да готово трећина деце узраста од две до 15 години у овој земљи већ има вишак килограма или је гојазно. И Србија из године у годину бележи све већи број гојазне деце. Према последњим подацима из 2013. било их је 13,7 одсто, што је готово двоструко више него шест година раније, али још нема назнака да би и наша земља могла да се придружи оваквом тренду.

Живот и стил

28.12.2015 у 18:35

Алкохол није увек штетан

Утицај не зависи само од количине Подаци Светске здравствене организације (СЗО) из 2010. бележе просечну годишњу потрошњу алкохола од 6,2 литара по особи старијој од 15 година, што је 13,5 грама дневно. Од укупног броја смртних случајева 2012. у свету, 5,9 одсто доводи се у везу са конзумирањем алкохола. Утицај алкохола на здравље СЗО посматра не само кроз попијену количину, већ узима у обзир и образац конзумирања (ако се пије уз ручак, може да буде користан), квалитет пића, пол и старост конзумента (деца, адолесценти и старије особе су подложнији штетном утицају), као и породичне факторе, социоекономски статус, културолошке обрасце и законску регулативу. Тврдњу да алкохол штетно делује на нервни систем нико не покушава да оспори, али бројне студије баве се тиме да

Београд

24.11.2015 у 12:29

Сутра почиње Сајам етнохране и пића

Сајам етнохране и пића обележава јубилеј – десет година откако је основан. Овај традиционални, сада већ међународни сајам биће организован од сутра до 28. новембра на Београдском сајму. Најављено је око 400 учесника који ће понудити више од две хиљаде производа карактеристичних за ужа географска подручја, најчешће ручне израде, од органски гајених сировина, справљених по посебним рецептурама и у ограниченим количинама за тржиште. Основна пословна идеја ове сајамске манифестације јесте да се утемељи робна марка и етнопроизвод. Али, поред излагача, биће ту и хотелско-ресторатерске организације из земље и иностранства, као и реномирана лабораторија за контролу квалитета хране и пића. – Припремамо се за будућу оштру конкуренцију европских произвођача, где не можемо да парирамо ценом и

Београд

07.10.2014 у 10:56

Како пити, а не постати пијанац

Ко би рекао да ће се на истом задатку наћи произвођачи пива и доктори који лече људе склоне прекомерном пијењу алкохола? Оваква симбиоза остварена је у „Водичу за одговорно пијење алкохола”, који је представљен јуче у „Метрополу”. Публикација је објављена под ауторством Института за ментално здравље и покровитељством Удружења пивара и сладара Србије. На четрдесетак страница водича, који може да...