Политика Online

Куп.	Прод.	Сред.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Живот и стил

16.11.2016 у 21:10

Математичким прорачунима до шоље савршене кафе

Како изгледа шољица савршене кафе? Иако је одговор на то питање сасвим субјективан, научници су покушали да пронађу математичку формулу која води до најбољег црног напитка. Стручњаци са једног ирског и једног британског универзитета своју пажњу су усмерили ка припреми кафе у филтер-апаратима у којима се крупније млевена зрна, смештена у филтер врећице, преливају врелом водом. „Наша идеја била је да дођемо до математичког модела тог процеса што би могло да буде од користи за прављење апарата за кафу, исто као што теоријска знања из механике флуида користимо да бисмо направили тркачка возила“, казао је за Би-Би-Си један од стручњака ангажованих у овом истраживању. Он је додао да су испитивали како величина самлевених зрна кафе утиче на квалитет готовог напитка. Од раније је познато

Економија

16.11.2016 у 20:05

Од нове године скупље цигарете и кафа, а можда и ракија

Акцизе на цигарете, а могуће и домаћа жестока пића биће повећане од нове године. Како сазнајемо у Министарству финансија, у току су преговори о томе колико ће и којом динамиком бити повећаване ове дажбине, али је извесно да ће оне бити усклађене са акцизама које су на снази у Европској унији. У припреми је акцизни календар за цигарете и кафу и то од 2017. до 2020. године, што је очекивано с обзиром на то да се већ две године ради на постепеном усаглашавању минималних износа ових пореских намета са стандардима Европске уније.

Спектар

16.06.2016 у 21:00

Кафа није канцерогена ако се не пије врела

За љубитеље кафе Светска здравствена организација (СЗО) има добру и лошу вест. Добра је да су стручњаци ове агенције УН након 25 година променили мишљење о напитку и сада тврде не само да није канцероген већ да може да штити од најмање две врсте рака. Али, да би кафа имала тај благотворни ефекат, не сме да се пије врела, и то је лоша вест, нарочито за оне који су навикли да је пију баш врућу. Након деценија истраживања, лекари окупљени на конференцији СЗО закључили су да нема довољно уверљивих доказа да кафа може да буде канцерогена као што су мислили 1991, када су овај популарни напитак довели у везу са настанком рака бешике. Од тада су спроведена бројна испитивања у којима се показало да редовно пијење кафе има везе са нижим стопама срчаних обољења, дијабетеса, неуролошких

Наука

14.06.2016 у 17:38

Руски инжењери развили апарат за кафу за аутомобил

Москва – Тим инжењера са руског Националног универзитета за науку и технологију, МИСИС, развио је прототип мобилног бежичног апарата за кафу, „Ајбарман”, који је довољно мали да стане у држач за чашу у аутомобилу. Минијатурни уређај, који се напаја помоћу батерије, може да служи као апарат за кафу, апарат за хлађење воде, а њиме може да се управља помоћу апликације на мобилном телефону, наведено је у саопштењу универзитета. Уређај је величине термос шоље у коју може да стане вода, две капсуле за кафу, млеко, шећер или чај. Ради на обичне батерије и покреће се преко панела на додир. Време потребно за справљање напитка зависи од жељене температуре и количине, а примера ради, за прављење кафе „американо” потребан је један минут, преноси Танјуг.

Спектар

18.02.2016 у 22:00

У „Коста” кафама више шећера него у „кока-коли”

Бирајући између пет мафина и воћног чаја, свако ко брине о здрављу изабрао би ово друго, али ако је у „Старбаксу” наручио највећу шољу чаја са соком од грожђа и поморанџом – исто му се хвата. Британска организација „Акција против шећера” представила је запањујуће резултате свог истраживања које показује да су слатке кафе, топле чоколаде и слични напици по садржају шећера чак гори од по томе озлоглашене „кока-коле”.

Економија

16.02.2016 у 09:05

Произвођачи кафе траже акцизне маркице

Највећи произвођачи кафе у Србији траже да им држава дозволи истицање акцизне маркице на својим производима што би могло да буде решење за почетак сузбијања шверца и борбе са нелојалном конкуренцијом. Процене су да је око 20 одсто тржишта кафе у сивој зони, да су губици произвођача, али и државе због тога огромни. Због нелегалне трговине буџет је, према неким проценама, годишње оштећен више милиона евра. И поред евидентног губитка у Министарству финансија овакву меру за сада не разматрају, али су за „Политику” рекли да се „таква могућност у неком наредном периоду не искључује”. – Ако већ плаћамо порез на име акциза не видимо разлог да и не истичемо

Живот и стил

23.01.2016 у 17:08

Спор произвођача кафе око Клунијевог двојника

Јерусалим – Компанија „Неспресо” тужила је израелски „Еспресо клуб” због тога што је у реклами користио глумца који невероватно личи на холивудску звезду Џорџа Клунија који је заштитно лице „Неспреса”. У реклами „Еспресо клуба” се појављује двојник Клунија, мада се на екрану види и упозорење да „то није Џорџ Клуни”, пренела је Бета. Огранак „Неспреса” из Израела саопштио је да је предузео правне кораке да „спречи да се купци доведу у заблуду”. „Неспресо” тражи 50.000 долара за накнаду штете и да се реклама с Клунијевим двојником више не емитује. „Еспресо клуб” је саопштио да је Клунијев двојник требало да привуче купце који желе „неформалније” искуство пијења кафе.

Друштво

25.05.2015 у 22:00

Америка рехабилитовала кафу

Три до пет шољица кафе дневно неће нашкодити срцу и крвним судовима – тврдња је најновије студије о вези између пијења кафе и кардиоваскуларних болести. Истраживачи су анализирали 36 студија, са чак 1.270.000 учесника, а закључке је недавно пренео угледни амерички лист „Њујорк тајмс”. Кафа, наиме, не само да не шкоди већ чини добро срцу и мозгу (спречава шлог, смањује ризик од инфаркта,...

Живот и стил

21.08.2012 у 22:00

Научни радници пију највише кафе на послу

У недавној студији америчког ланца брзе хране „Данкин донатс” и специјализованог сајта за менаџмент и организацију посла careerbuilder.com, објављена је листа професија чији припадници највише пију кафу за време радног времена. На водећу позицију су научни радници и лабораторијски техничари. После научника и лабораната као шампиона у испијању кафе, на другом месту ове листе налазе се запослени...

Живот и стил

18.05.2012 у 22:00

Турска кафа за буђење, инстант за дружење

Половина грађана Србије буди се уз помоћ кафе, показало је јуче објављено истраживање о томе које топле напитке бирају домаћи становници. Готово сваки испитаник старији од 15 година је казао да почиње дан неким топлим напитком. Према подацима агенције за истраживање тржишта ГФК, турска кафа најчешће служи за разбуђивање, а инстант за ћаскање са пријатељима. У Србији се највише пије црна кафа...

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Таг: кафа