Таг: кулинарство Гастрономија 11.10.2022 у 14:07 Ролнице од гамбора За мус, у чинији умутити стари и АБЦ сир, зачинити маслиновим уљем, сољу и бибером. Магазин 10.10.2022 у 16:04 Фино обедовање на домаћи начин Где данас у Србији настају кулинарске чаролије и ко су наши нови магови кухиње? Гастрономија 04.10.2022 у 08:00 Слатке кифлице Длановима натрунити маргарин и брашно, па додати шећер, јаја, со и квасац растопљен у млаком млеку. Гастрономија 03.10.2022 у 08:00 Пљескавице од рибе Поврће за супу ставити да се кува у сланој води. Када је кувано, додати очишћену рибу и даље кувати колико је потребно да риба омекша. Гастрономија 01.10.2022 у 08:00 Пилећа салата с пиринчем Пилеће бело месо обарити у сланој води, а потом га оставити да се охлади и исећи на коцке. Гастрономија 02.10.2022 у 08:00 Гулаш од печурака Потребно је: 100 г свежих лисичарки 100 г свежих вргања 2 чена белог лука или струк младог белог уље или кашичица домаће масти со, бибер сецкан босиљак 2 дл павлаке мало белог сира Пржити исецкане печурке на масти или уљу, додати сецкан бели лук, посолити, побиберити, додати павлаку и све измешати да се истопи. Пред крај кувања додати сецкан босиљак и измрвљен сир и послужити. Гастрономија 30.09.2022 у 07:00 Димљени лосос с кивијем На хладан тањир сложити листиће димљеног лососа, попрскати соком од лимуна, наређати листиће ољуштеног кивија, посути искиданим листићима нане. Гастрономија 29.09.2022 у 08:00 Рататуј с кускусом Црни и бели лук исећи што ситније. Гастрономија 28.09.2022 у 12:13 Трпеза на прагу јесени Природа је Србију богато даривала када је реч о златним плодовима јесени. Гастрономија 16.09.2022 у 08:35 Коктел с лиметом Потребно је: 1 цл сока од лимете 50 мл џина 50 мл брендија од кајсије 50 мл сувог вермута лимета Ставити мало леда у чашу за миксање. Капнути сок од лимете на лед и додати џин, бренди од кајсије и суви вермут. Добро измешати да се састојци сједине и пребацити у охлађену коктелску чашу. Украсити готов коктел лиметом исецканом на колутиће. Претходна Следећа 123456789