Tag: kulinarstvo Gastronomija 11.10.2022 u 14:07 Rolnice od gambora Za mus, u činiji umutiti stari i ABC sir, začiniti maslinovim uljem, solju i biberom. Magazin 10.10.2022 u 16:04 Fino obedovanje na domaći način Gde danas u Srbiji nastaju kulinarske čarolije i ko su naši novi magovi kuhinje? Gastronomija 04.10.2022 u 08:00 Slatke kiflice Dlanovima natruniti margarin i brašno, pa dodati šećer, jaja, so i kvasac rastopljen u mlakom mleku. Gastronomija 03.10.2022 u 08:00 Pljeskavice od ribe Povrće za supu staviti da se kuva u slanoj vodi. Kada je kuvano, dodati očišćenu ribu i dalje kuvati koliko je potrebno da riba omekša. Gastronomija 01.10.2022 u 08:00 Pileća salata s pirinčem Pileće belo meso obariti u slanoj vodi, a potom ga ostaviti da se ohladi i iseći na kocke. Gastronomija 02.10.2022 u 08:00 Gulaš od pečuraka Potrebno je: 100 g svežih lisičarki 100 g svežih vrganja 2 čena belog luka ili struk mladog belog ulje ili kašičica domaće masti so, biber seckan bosiljak 2 dl pavlake malo belog sira Pržiti iseckane pečurke na masti ili ulju, dodati seckan beli luk, posoliti, pobiberiti, dodati pavlaku i sve izmešati da se istopi. Pred kraj kuvanja dodati seckan bosiljak i izmrvljen sir i poslužiti. Gastronomija 30.09.2022 u 07:00 Dimljeni losos s kivijem Na hladan tanjir složiti listiće dimljenog lososa, poprskati sokom od limuna, naređati listiće oljuštenog kivija, posuti iskidanim listićima nane. Gastronomija 29.09.2022 u 08:00 Ratatuj s kuskusom Crni i beli luk iseći što sitnije. Gastronomija 28.09.2022 u 12:13 Trpeza na pragu jeseni Priroda je Srbiju bogato darivala kada je reč o zlatnim plodovima jeseni. Gastronomija 16.09.2022 u 08:35 Koktel s limetom Potrebno je: 1 cl soka od limete 50 ml džina 50 ml brendija od kajsije 50 ml suvog vermuta limeta Staviti malo leda u čašu za miksanje. Kapnuti sok od limete na led i dodati džin, brendi od kajsije i suvi vermut. Dobro izmešati da se sastojci sjedine i prebaciti u ohlađenu koktelsku čašu. Ukrasiti gotov koktel limetom iseckanom na kolutiće. Prethodna Sledeća 123456789