Tegle ajvara i na pijacama

Premda je sezona spremanja zimnice uveliko u toku, prodavci na pijacama ne mogu da se pohvale povećanom prodajom. Sve je manje tradicionalne kupovine paprike, krastavaca i drugog povrća u džakovima, iako su cene svih poljoprivrednih proizvoda na tržnicama oko deset odsto niže nego pre nedelju dana.

– Stalno spuštamo cene. Prošle godine je paprika „išla” i do 200 dinara za kilogram, a sada od 50 do 60 dinara. Ove godine je mnogo bolje rodila, pa ne znamo šta ćemo sa neprodatim zelenišom – kaže jedan od prodavaca sa Bajlonijeve pijace.

Seljaci komentarišu i da je konkurencija između tržnica i hipermarketa iz dana u dan sve izraženija, a „sistematsko uništavanje” pijaca, kako oni to nazivaju, nastavlja se. Prodavnice svoje proizvode daju na odloženo i sve je veći broj onih koji pazare u marketima.

– Dolaze ljudi i kupuju, ali ja ne mogu da prodajem na rate ili čekove, pa izgleda da će pijace postati mesta gde pazare isključivo oni koji imaju gotovinu. Pitanje je da li ćemo uopšte postojati u budućnosti – pesimista je proizvođač iz unutrašnjosti.

On kaže i da sugrađani koji odluče da sami pripreme zimnicu u najboljem slučaju pazare 30 kilograma povrća. Ali, dodaje da se to retko dešava.

Jedan od prodavaca sa Palilulske pijace najavljuje i da će uskoro na sebi svojstven način krenuti u trku sa prodavnicama. Ubrzo će početi mušterijama da nudi ajvar u teglama koji će naplaćivati oko 350 dinara.

S. M.