Podvala s konjskim mesom u hamburgerima

Istraga pokrenuta na inicijativu irske agencije za bezbednost hrane ustanovila je da u pljeskavicama koje su se prodavale u Irskoj i Velikoj Britaniji kao čisto goveđe ima i o do 29 odsto konjskog mesa, a svinjskog u tragovima.

Stručnjaci su upozorili da konjsko meso možda potiče od bolesnih ili povređenih životinja i da nije bezbedno za upotrebu, preneo je londonski „Telegraf“.

„Ovo meso predstavlja rizik po zdravlje jer se ne zna odakle potiče. Nema podataka o tome kako je konjsko meso dospelo u hamburgere, tako da ne možemo reći da je bezbedno za upotrebu. Možda je od bolesne životinje“, rekao je Džon Slejt, šef Društva načelnika za ekološko zdravlje u Škotskoj.

Britanska agencija za hranu je više puta rekla da ovo meso ne predstavlja rizik po zdravlje. Međutim, pošto je pretrpela kritike da se suviše nemarno ponela u ovoj situaciji, agencija je najavila da će verovatno narediti da se ispitaju svi proizvode od govedine koji se prodaju u supermarketima.

Prodavcima i dobavljačima koji su umešani u ovaj skandal preti kazna od 5.000 funti, što je izazvalo veliko nezadovoljstvo aktivista za zaštitu potrošača. Po britanskom zakonu to je maksimalna kazna za „obmanjujuće predstavljanje hrane“.

Sličan je zakon i u Irskoj, gde je sedište dva dobavljača spornih hamburgera, kompanija ABP i „Lifi mits“. Obe prebacuju odgovornost na dobavljače iz kontinentalne Evrope.

Britanski ministar za hranu Dejvid Hit rekao je da vlada svakako želi tužbu protiv „Teska“ koji je prodavao goveđe hamburgere sa 29 odsto konjetine, ali advokati u Britaniji i Irskoj kažu da je krivično gonjenje malo verovatno u ovom slučaju.

Skandal je izbio posle ispitivanja koje je sprovela irska agencije za bezbednost hrane. Ona je otkrila da u goveđim proizvodima koji su se prodavali u „Tesku”, „Lidlu”, „Aldiju” i još nekim radnjama ima konjske DNK. Konjsko meso je pronađeno u 37 odsto testiranih proizvoda, a svinjsko u čak 85 odsto. OD 31 testiranog proizvoda među kojima su mesne pite i lazanje, DNK svinje je otkriven u 21.

Akcije „Teska” su pale posle ove vesti, smanjivši vrednost kompanije za skoro 300 miliona funti. U hamburgerima odnavodno čiste govedine koji su se prodavali u ovom lancu bilo je 29 odsto konjskog mesa. U međuvremenu su povučeni sa rafova.

Britanska vlada je doživela žestoke kritike zbog toga što je njihovim nadležnim agencijama promakla ova podvala potrošačima. Patrik Vol, bivši šef irske agencije za hranu koja je inicirala istraživanje, kaže da je za otkriće zaslužna specijalna jedinica agencije za sprečavanje obmana sa hranom. Njen zadatak je da potrošači zaista dobiju ono što veruju da kupuju.

Skandal je posebno odjeknuo među jevrejskim i muslimanskim vernicima, koji su možda nesvesno jeli svinjetinu.

Tragovi svinjske DNK inače nisu zbunili inspektore, jer se u istim pogonima u Irskoj obrađuju i druge vrste mesa, ali prisustvo konjetine jeste.

„Tesko” se izvinio kupcima saopštenjem u kom kaže da je „prisustvo nedozvoljenog mesa u njihovim proizvodima veoma ozbiljna stvar i da potrošači imaju pravo da očekuju da je ono što kupuju proizvedeno po najvišim standardima“.

I nemački „Aldi“ je povukao sporne hamburgere koji su nađeni samo u njegovim radnjama u Irskoj.

Procene su da će ukupno 10 miliona hamburgera biti povučeno iz prodaje. Korisni delovi biće upotrebljeni u energetskom sektoru, preneo je „Gardijan“.