Od kada se porcelan proizvodi i u Evropi?

Od 1708. godine: Porcelan je vrsta keramike koja se obrađuje na višim temperaturama, od 1.200 do 1.400 stepeni Celzijusa, znatno višim nego za običnu grnčariju. Bele je boje i poluprozirnog izgleda. Uglavnom se ukrašava i crtežima, pa tako dobija lepši izgled.

Od porcelana se izrađuju razni ukrasni predmeti ali i kuhinjsko posuđe. Vrlo je poznat kineski porcelan koji se izrađuje od glatke paste na bazi gline kaolin i feltspara. Na taj način struktura dodatno otvrdne jer se popune sve mikroskopske rupe.

Središte proizvodnje porcelana bio je Jingdzen u provinciji Đijangsji. Pored svile, kineski porcelan bio je jedan od glavnih izvoznih artikala, pa su Kinezi vešto krili postupak njegove izrade. Tek 1708. godine, Evropljanima je pošlo za rukom da otkriju postupak, a posle toga porcelan je počeo da se izrađuje i na Starom kontinentu.

Razliku između porcelana i obične keramike je lako uočiti. Ako, recimo, padne šolja od kafe na pod, verovatnoća da će se slomiti biće uveliko manja ukoliko je šolja od porcelana za razliku od one načinjene od obične keramike.