Prase za dve kile kajmaka

Niš – Čudne se stvari događaju krajem ovog leta na jugu Srbije. Dugotrajna suša i tropske vrućine desetkovale su rod u poljoprivredi, podbacili su prinosi pšenice, ali još više kukuruza. Nadanja poljoprivrednih proizvođača da će sa svojih njiva i parcela ubrati dovoljno žita i stočne hrane za narednu godinu, do nove berbe, izneverena su. Jednostavno, kažu oni, "nebo ih je izdalo"... Slabi i nedovoljni prinosi u poljoprivredni odrazili su se i na njihovu ponudu na "zelenim" i stočnim pijacama u Nišu i okolini, doveli do paradoksa kakvi se ne pamte.
Na velikim stočnim pijacama u Mramoru kod Niša, Aleksincu i Tešici, mestu između ova dva grada, u poslednja tri dana cene stoke toliko su pale da se prasad, svinje, telad i goveda nude budzašto.

Cena kilograma živih prasića je od 75 do 80 dinara, a većih svinja, zavisno od težine, još niža. Svinje teške između 50 i 100 kilograma nude se po ceni od 65, a teže i za samo 60 dinara po kilogramu žive mere.

Telad, a opet je u pitanju živa mera, nudi se i prodaje po dva evra (160 dinara) za kilogram, ako je u pitanju žensko, ili 2,20 evra ako je muško tele!?! Krave su samo 85 do 90 centi po kilogramu, ili između 65 i 70 dinara... Prasad, svinje i goveda, kažu seljaci iz niškog kraja, vrlo se teško prodaju. Jedino su jagnjad i ovce zadržali "staru" cenu – kilogram žive jagnjadi je od 150 do 160 dinara, a ovaca oko 120 dinara.

Na drugoj strani, na "zelenim" pijacama u Nišu, Aleksincu, ali i Prokuplju i drugim mestima juga Srbije, gde se uz voće i povrće prodaju i mlečni proizvodi, naglo su povećane cene sireva – kravlji je 180 do 200, a ovčji samo iznad 200 dinara. Kilogram kajmaka je dostigao neverovatnih 500 dinara?

Prosta računica govori da se za dva kilograma kajmaka, ili pet kilograma sira može kupiti prase od 12-13 kilograma, što nikada nije bilo...Isto tako ne pamti se da je kilogram žive mere prasadi bio koliko i dva kilogram paprika, ili isto toliko paradajza!?!