Pijaca poput Vasine torte
Štrafta pored Tašmajdana i Pete beogradske gimnazije već gotovo pola godine mesto je prodaje poljoprivrednih proizvoda trgovaca koji su ranije poslovali na Palilulskoj pijaci. I dok sugrađani voće i povrće pazare šetajući između tezgi na platou pored Ulice Ilije Garašanina, nedaleko odatle, na mestu nekadašnje tržnice, uveliko napreduju građevinski radovi. Po njihovom završetku, najavljuju iz „Gradskih pijaca”, Palilulska pijaca trebalo bi da postane jedna od najmodernijih na Balkanu. Ona se gradi na trougaonom placu, imaće četiri etaže i prostiraće se na oko 12.000 kvadrata. Posebna zanimljivost je to što je ovako zamišljena pijaca inspirisana izgledom jednog lokalnog specijaliteta – Vasine torte. U pitanju je autentična srpska poslastica koja je, kako kaže legenda, nastala još 1908. godine, u znak zahvalnosti tašte prema zetu, koji je spasao svoju suprugu odvodeći je bečkim lekarima kako joj porođaj ne bi ugrozio život.
– Iskop i izrada betonske konstrukcije buduće pijace zbog specifičnog položaja terena izvode se u dve faze. Uspešno je završena prva u okviru koje je izbetonirano oko 6.450 kvadratnih metara armirano-betonskih ploča i ugrađeno 6.500 kubnih metara betona. Radovi u okviru druge faze izvode se kaskadno, na svim nivoima i na delu temelja i na pločama suterena i prizemlja, kao i na armiranobetonskoj ploči galerije koja je najviša kota betonske konstrukcije – poručuju iz „Gradskih pijaca” i dodaju da je u pitanju najveća investicija ovog preduzeća. Vrednost projektovanja i radova, kako je ranije rečeno, iznosi milijardu i 350 miliona dinara.
Moderna tržnica, osim što bi trebalo da bude lepa kako bi se u Beogradu istakla i kao turistička atrakcija, osmišljena je i kako bi olakšala korišćenje i kupcima, ali i prodavcima.
Zato će drugi nivo garaže ovog objekta biti opremljen sa 60 parking mesta namenjenih isključivo korisnicima pijace, dok je prvi nivo garaže predviđen za logistiku, snabdevanje, utovarne rampe, magacine, prostor za pripremu proizvoda i za odlaganje otpada, kao i parking mesta za zakupce poslovnog prostora.
– Na platou pijace, biće funkcionalno odvojene zone prodaje poljoprivrednih i neprehrambenih proizvoda, zamišljene kao otvoreni prostor sa slobodnostojećim pijačnim „modularnim boksovima”. Na nivou galerije nalaziće se dodatni prodajni prostor, namenjen pre svega prodaji srpskih suvenira, narodne radinosti, antikviteta, kao i veći restoran i kafe u kojima će moći da se degustira hrana i piće iz asortimana pijace – dodaju iz „Pijaca”.
Подели ову вест
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


