Raste i proizvodnja i prodaja lekovitog bilja

Ove godine Institut „Dr Josif Pančić” obeležiće 75 godina postojanja i tim povodom nedavno je održana konferencija za novinare na kojoj je javnost dobila uvid u poslovanje ove ustanove, ali su čuli i kako će se dalje razvijati ovaj poznati brend.

Dr Milan Lukić, direktor instituta, ređao je dobro poznate proizvode.

Dr Milan Lukić 

– „Zvezda proizvod” su recimo kapsule palisept, biljni preparat za lečenje urinarnih infekcija, a jedan od najprodavanijih preparata je i sirup altiprim za respiratorne organe. Tu su i razni preparati na bazi pčelinjih proizvoda, kao i 47 vrsta biljnih kapi. Čaj od valerijane mnogima je u današnje stresno vreme dobro poznat, posle januarskih praznika dobro dođe čaj za mršavljenje. Zatim su tu i kozmetički proizvodi na bazi hijalurona  za negu zrele kože, sada sve popularniji antiejdž proizvodi...

Institut „Dr Josif Pančić” od svog osnivanja ipak je naš nacionalni brend za kvalitetan čaj i to onaj koji predstavlja spoj tradicije i savremenih naučnih istraživanja. U prepoznatljivoj zelenoj kutiji s cvetom kamilice stiže čak 300 proizvoda na bazi lekovitog bilja. Od toga je preko 210 čajeva, od čega je 140 monokomponentnih, stotinak čajnih mešavina, filter-čajeva.

Dr Lukić je podsetio da je Institut za istraživanje lekovitog bilja osnovan 1948. godine, zahvaljujući izuzetnom vizionaru, profesoru Jovanu Tucakovu, koji je shvatio da na našem prostoru postoje odlični uslovi za proizvodnju lekovitog bilja. Osnivanje Biljne apoteke 1969. godine bilo je i prekretnica u razvoju instituta, pet godina nakon što je ovde počela i proizvodnja lekovitog bilja i preparata koji su plasirani na domaće tržište. Ime Josifa Pančića nazivu instituta dodato je 1977. godine.

– Danas je institut istraživačko-razvojna institucija u oblasti lekovitog bilja, ali posluje kao kompanija. I to je naša ogromna prednost u odnosu na druge, jer iza proizvodnje i svih preparata stoji naučnoistraživački rad i kontrola. U njemu je zaposleno 154 čoveka, od kojih je 30 naučnih radnika, 18 doktora nauka, 29 s visokim obrazovanjem iz oblasti farmacije, tehnologije, agronomije, biologije, a samo lane je primljeno pet mladih istraživača – naveo je direktor.

Na imanju u Pančevu, koje pripada institutu, lekovito bilje za preradu proizvodi se na 56 hektara. Na najvećoj površini gaji se kamilica, pa matičnjak, pitoma nana, morač, uskolisna bokvica...

Ali za proizvodnju, koju iz godine u godinu povećavaju, institutu je potrebno 150 tona lekovitog bilja! To što sami proizvedu nije dovoljno da obezbede sirovine, pa zato institut ima dobre kooperantske odnose s dobavljačima koji se bave plantažnim gajenjem lekovitog bilja u skladu sa zahtevima i strogom kontrolom njihovih stručnjaka.

– Naravno, veliki broj lekovitog bilja ne može da se gaji plantažno, zato i otkupljujemo samoniklo lekovito bilje od sakupljača, kojih nažalost sve manje ima kod nas. Moramo neke biljke i da uvozimo, ali sirovine koje koristimo za naše preparate apsolutno su bez prisustva pesticida i herbicida – tvrdi dr Lukić.

Magistar farmacije Dušanka Lončarević, pomoćnik direktora za prodaju i marketing, objasnila je kako se vodi računa o kvalitetu i bezbednosti proizvoda.

– Ne mogu profit ili velika potražnja da diriguju puštanje u promet nečega što nije prošlo kontrole ili zadovoljilo standarde. Postoje farmaceutska i mikrobiološka kontrola, koje se sprovode u našim pogonima. Radi se kontrola ulazne sirovine, zatim kontrola poluproizvoda i kontrola gotovog proizvoda. Dakle, postoje tri nivoa zaštite potrošača – objasnila je naša sagovornica.

To je ilustrovala na primeru čaja od rastavića, koji se najčešće koristi za čišćenje celog tela od teških metala.

– Ponekad, recimo, nemamo čaj od rastavića, a evo i zašto. Reč je o korovskoj biljci, koja raste pored polja kukuruza i apsorbuje pesticide. Kada se u našim laboratorijama to detektuje, takav rastavić ne može da se koristi za naše proizvode. Tako, kada institut nema u ponudi čaj od rastavića, znajte da rastavić koji je na tržištu nije dobar – poručuje mr Dušanka Lončarević.

Ona podseća da su mnoge firme koje se bave proizvodnjom lekovitog bilja nastale kopirajući njihovu kuću, ali da institut dugo traje jer se pridržava strogih standarda u kontroli i bezbednosti proizvoda. Imaju ISO standarde 9001/2015, kao i HACCP standarde za proizvode na bazi dijetetskih proizvoda, a u toku je uvođenje standarda i za medicinska sredstva.

Da biljni preparati Instituta „Dr Josif Pančić” uživaju veliko poverenje građana Srbije najbolje pokazuju impozantne brojke o povećanju proizvodnje u poslednje dve godine. Na pandemiju korone ne bi smeli da se požale, jer im je ona donela veliki porast u prodaji.

– Do 2020. godine proizvodnja i prodaja monokomponentnih čajeva ili mešavina bila je stabilna. Međutim, u godini kovida, 2021, shvatili smo da je potencijal instituta mnogo veći. Tražnja preparata na bazi lekovitog bilja rasla je svuda u svetu, pa smo i mi shvatili da možemo da krenemo u veću proizvodnju fitopreparata. Tako smo proizvodnju povećali za 30 odsto! U godini koju smo ostavili iza nas, kovid još nije prošao, ali je stanje ipak bilo mirnije, pa smo zabeležili malo manju prodaju čajeva, ali je zato prodaja fitopreparata za poboljšanje imuniteta i za respiratorne infekcije veća za 44 posto! Samo za dve godine ukupno povećanje proizvodnje fitoproizvoda iznosi 33,65 posto, a ukupan rast proizvodnje je veći za čak 50 odsto. I prodaja je uprkos nepovoljnoj ekonomskoj situaciji i inflaciji porasla za poslednje dve godine za 26 procenata, odnosno za 41 odsto ako se posmatra poslednjih pet godina – s ponosom kaže direktor Lukić.

Čak 80 odsto svojih proizvoda institut prodaje na tržištu Srbije, a 20 procenata izveze u Republiku Srpsku, Crnu Goru, Makedoniju i nešto malo na područje SAD. Naravno, planiraju da osvoje i nova tržišta. Najveći deo se prodaje preko veledrogerija,  a postoje i dve apoteke, u Beogradu i Pančevu.

Ambiciozno kreću i u nove investicije, ali i osluškuju tržište, pa su tako ponudili i novi proizvod – luksuznu kutiju čajeva, trude se da pridobiju mlađe generacije...