Ucveljena „čačanska lepotica”

Užice – Nisam verovao da su krupni plodovi mana, da je čuvena šljiva „čačanska lepotica” postala tužna i ružna – jadao nam se ovih dana Užičanin Lazo Mandić, koji, zajedno sa ocem Arsenijem, gaji šljive u voćnjaku na periferiji Užica. I to kakve – svaka krupna i lepa, sočna i jedra. Ali slaba vajda od toga. A evo i zašto.

Otišao Lazo u Zdravčiće kod Požege, u firmu sa hladnjačom „Hosana”, jer je čuo da oni otkupljuju šljivu i izvoze Rusima. Nameravao je da ponudi nekoliko stotina kilograma svoje krupne „čačanske lepotice”. Da ju je na užičkoj pijaci prodavao, kaže, mogao je možda uzeti i do 40 dinara za kilogram, ali nije to neka količina za pijačnu prodaju. Valjda će mu, nadao se, otkupljivač iz Zdravčića platiti 20–25 dinara.

– Kad, tamo mi rekoše da ostavim šljive, a da će cena biti naknadno određena, a suma isplaćena za 30 dana. Tri puta sam dovozio iz Užica u Zdravčiće manje količine, ukupno predao oko 460 kilograma. Kad je došlo vreme za naplatu, u „Hosani” mi rekoše da će platiti devet dinara po kilogramu, odnosno deset, sa PDV-om. Skoro se nasmejah, pitam: zar samo toliko? Ali direktor firme uporan: šljiva je prekrupna, van standarda, pa je cena zato tako niska. Za izvoz u Rusiju hoće plod veličine od 20 do 30 mm, a ova je dvostruko veća – prepričava nam Lazo.

Zatim je razmislio i u glavi izvagao. Žao mu onakvih šljiva i truda, ali, pošto su troškovi veći od zarade, a direktor ponudio da mu vrati šljivu ako plati ležarinu i zamrzavanje – ovako je odlučio: ako su devet dinara po kilogramu, onda ih uzmite džabe, kazao je otkupljivaču. Seo u kola, pa se, bez ijednog naplaćenog dinara, vratio u Užice.

Tragom ove priče telefonom smo pozvali direktora „Hosane” Bojana Stojanovića. Upitasmo o otkupu šljive, i on nam reče da je ova firma izvozi sečenu i zamrznutu, a da kilogram plaća – deset dinara. Tržište određuje cenu, veliki je dinar na šljivi, dodaje Stojanović, pa pominje da je prošle godine u izvozu bila najpre 60 centi (tad je otkupljivana za 12 do 15 dinara), da bi pri kraju te sezone pala na 45 centi. Sada je oko 55 centi i nije njom naročito isplativo trgovati.

A kad smo ga pitali o Mandićevom slučaju i „čačanskoj lepotici”, direktor reče da krupnoća šljive ne znači ništa, sečena šljiva uglavnom ide u knedle, a tu velika ne može da prođe.

– Ako „čačanska lepotica” ne ode u konzum, ne proda se u svežem stanju, onda ona ne vredi. To je stona sorta i ne kupujemo je za sečenje, ne znam uopšte kako se taj iz Užica provukao. Ja mu oko cene ništa nisam prvobitno ni obećavao, ne znam s kim je pričao, možda sa ženom koja radi na vagi. Mi, inače, imamo oko 500 dobavljača, svi oni znaju da je cena deset dinara po kilogramu i prihvataju je – objasnio nam je, iz svog ugla, ovaj događaj Bojan Stojanović.