Sajam zdrave hrane sutra u Sopotu

Sajam zdrave hrane ,,Milena Tatar”  biće održan sutra od 11 sati  u parku ispred Konaka kneza Miloša u Sopotu kada počinje i tribina „Radost stvaranja”. Susret stručnjaka je prilika da se razmene iskustva, znanja i da posetioci dobiju odgovore na pitanja o ishrani, proizvodnji, pripremi i konzumiranju hrane. Tu su i saveti o podsticajima u poljoprivredi, kao i kako od njive do trpeze plasirati proizvode.

Sajam okuplja proizvođače hrane iz Sopota i okoline ali i ostalih krajeva Srbije, kao i proizvođače koji su zainteresovani za ovakvu vrstu proizvodnje. To je i prilika da se probaju mnoge đakonije koje domaćini po običaju pripreme po svojim jedinstvenim receptima. Štandovi su kreativno osmišljeni i tematski dekorisani, a svega ima u izobilju. Među izlagačima koji će predstaviti različite domaće proizvode, biće i Udruženje „Zapis Kosmaja” čija je predsednica Katarina Marković prepoznatljiva po skupljanju jestivog i lekovitog bilja i pripremi hrane od sremuša i drugih namirnica iz prirode kojima obiluje ovo područje. Na ovom štandu biće čajevi, tinkture, proizvodi od hrastovog žira, organska kozmetika, melemi i sapuni.

Smotru će upotpuniti kulturno-muzički sadržaji. Tradicionalnim igrama i pesmama predstaviće se članovi KUD-a „Kosmaj”, kao i Čeda Marković, prof. dr Miloš Nikolić, kavalista, grupa „Hang drum”.

Manifestaciju jedanaesti put organizuje Opština Sopot u saradnji sa emisijom ,,Znanje i imanje”. Razvijena infrastruktura, odsustvo industrije i obilje plodnih oranica, kao i njihova pristupačnost, u Sopotu i okolini, doprineli su porastu interesovanja za organskom proizvodnjom. To je i prilika da se poslednji radni dan u sedmici i vikend provedu izvan gradske vreve i obiđe predeo izuzetne prirodne lepote sa izletištima, crkvama od koje su neke zaštićeno kulturno dobro i manastir Tresije na Kosmaju.