Uljare "prže" novo poskupljenje

Potrošači u Srbiji i njihova kupovna moć nalaze se pred novim izazovom. Cena ulja od 95 dinara za litar u maloprodaji, koju je krajem avgusta s proizvođačima i trgovcima dogovorio ministar trgovine Predrag Bubalo, već je "ispržena". Uljare sve glasnije najavljuju novo poskupljenje. Razlog je, kako obrazlažu, sve skuplja sirovina iz ovogodišnjeg roda.

– Ovih dana uljare troše poslednje zalihe lanjskog roda, a otkupna cena tada je iznosila 175 evra po toni – objašnjava Olga Čurović, direktor novosadske Zajednice za industrijsko bilje. – Zbog suše i manje zasejanih površina nastala je trka u otkupu, tako da je gotovo sav suncokret plaćen po 28 dinara po kilogramu ili 350-360 evra po toni. Zbog toga je proizvođačka cena od novog roda, u zavisnosti od uljare do uljare, 101-110 dinara po litru.

Do podbačaja setve ovog proleća došlo je zato što su uljare lane ostale dosledne u stavu da sirovinu neće plaćati više od 175 evra. Ratari su uzvratili udarac. Posejano je gotovo 30 odsto manje površina. Pod suncokretom je bilo oko 125.000 hektara. Nekih ranijih godina i 180.000 hektara. I suša je učinila svoje. Tako se od oko 290.000 tona semena može iscediti oko 120.000 litara ulja što nije malo za naše prilike. Preteći će i za izvoz.

Ulje je ove godine već poskupelo – sredinom avgusta, kada su proizvođači dobavljačima ukinuli popust na nabavnu cenu od 12 odsto. Tada su uljari govorili da im se proizvođačka cena od 76 dinara neće menjati sve dok ne budu sumirani rezultati ovogodišnjeg roda suncokreta. U opštem prepucavanju i traženju odgovora na pitanje – da li su trgovci svoju maržu prevalili na potrošače, visina trgovačke marže za jestivo ulje ostala je za javnost nedostupna. Tačnije, skrivena u formulaciji poslovne tajne. Kada je posredi ulje – PDV iznosi osam odsto.

U Ministarstvu trgovine kažu da je ulje na režimu slobodnog formiranja cena, pa otuda fabrike nemaju potrebu da ih o poskupljenju obaveste. Učešće ministra Bubala u određivanju cene ulja od 95 dinara za litar nazvano je samo posredovanjem u traženju optimalnog rešenja.

Suncokretovo ulje, ako je to za utehu, iz ovdašnjih fabrika nema ekonomski neobično svojstvo da kao mleko i jogurt pojeftini kada pređe granicu Srbije. Ono je, kako javljaju naši dopisnici iz nekadašnjih republika nekadašnje velike države, svuda skuplje nego kod nas. U proseku za desetak dinara. Takođe, ulje iz srpskih fabrika jeftinije je nego isti proizvod tamošnjih proizvođača. Ulje, inače, poskupljuje i svuda u regionu iz istih razloga na koje se pozivaju i naše fabrike.

Naš dopisnik iz Zagreba Radoje Arsenić javlja da je do sredine septembra u trgovinskom lancu "Konzum"  redovno bilo i ulja "dijamant" i da je koštalo oko 105 dinara za litar, dok je domaće suncokretovo ulje "zvijezda" stajalo oko 117 dinara. U Hrvatskoj je proteklih dana ulje poskupelo na 14 kuna, što je gotovo 150 dinara za litar. Ulja "dijamant" trenutno nema, tako da se ne zna ni koja mu je nova cena.

Suncokretovo ulje poskupelo je nedavno u Makedoniji u proseku 30 procenata, javlja naš dopisnik Mile Radenković. Makedonski "brilijant" košta oko 112 dinara, a isto toliko i "vital", dok je "dijamant" najskuplji – 115 dinara za litar.