Od 1. juna kontrola hrane bez najave

Zakon o službenim kontrolama, čija je osnovna izmena to što će inspektori dolaziti nenajavljeno u kontrolu objekata koji su lancu proizvodnje i prodaje hrane, stupa na snagu 1. juna.

Do sada je postojala obaveza da konkretan proizvođač, trgovac ili drugi u lancu budu obavešteni o predstojećoj kontroli, i to u pisanom obliku – najkasnije tri dana pre početka nadzora. Takva praksa bila je u suprotnosti sa Uredbom EU o službenim kontrolama sa kojom se nacrt zakona o službenim kontrolama sada usklađuje. Kontrole će biti sprovođene bez prethodne najave, osim u slučajevima gde je ona neophodna i opravdana za potrebe sprovođenja same službene kontrole.

U okviru predavanja na nedavno držanom Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu predstavljena je i epizotiološka situacija u Srbiji u 2025. i 2026. godini, a jedna od tema konferencije bila je i inspekcijski nadzor hrane biljnog i mešovitog porekla, koju je organizovalo Ministarstvo poljoprivrede.

Nenad Vujović iz Odeljenja poljoprivredne inspekcije za bezbednost hrane biljnog porekla rekao je da su novi propisi jednaki onim koji postoje u Evropskoj uniji. Do sada je na snazi bio opšti zakon u vezi sa činjenjem i postupanjem inspektora, ali hrana je specifična, naglasio je Vujović.

– Ubuduće će se raditi po tom zakonu, za mene kao inspektora je važno da se ide u kontrolu bez najave – rekao je Vujović.

On je objasnio da su kontrole bez najave važne jer inspektor treba da ima slobodu pošto je hrana problematična tema, preneo je Tanjug.

Zakon o službenim kontrolama, kojim se uspostavlja jedinstven, moderan i efikasan sistem kontrole hrane, usvojen je u decembru prošle godine. Novim propisima, usklađenim sa evropskim, obuhvaćena je i hrana za životinje, zdravlje i dobrobit životinja, zdravlje bilja i organska proizvodnja, čime će se po tvrdnji nadležnih značajno unaprediti zaštita potrošača, transparentnost nadzora i ojačati laboratorijski i inspekcijski kapaciteti.

– Uspostavljamo model službenih kontrola zasnovan na riziku, što omogućava objedinjenu, efikasnu i pravovremenu inspekciju u okviru celog poljoprivredno-prehrambenog lanca, odnosno od njive do trpeze – objavilo je Ministarstvo poljoprivrede.

Objasnili su da se na taj način omogućava efikasnije korišćenje inspekcijskih resursa, jačanje laboratorijskih kapaciteta, posebnih mehanizama za borbu protiv prevara u u proizvodnji i trgovini hranom.