Ostaci pesticida u paradajzu

Paradajz sa Kvantaške pijace začinjen je pesticidima. To su pokazale hemijske analize uzoraka povrća koje su obavljene prošle nedelje.

– U paradajzu je pronađen „ciprodinil”, hemikalija kojom se prskaju jabuke i višnje i kojom ne sme da se tretira povrće. Otkrivena je u paradajzu koji je prodavao poljoprivredni proizvođač i nakupac iz Lebana. Njemu smo zabranili prodaju oko 400 kilograma i napisali prekršajnu prijavu zbog puštanja u promet hrane koja nije bezbedna. Ali, najveći problem je što je sporni paradajz već prodat, jer mi nemamo mogućnosti niti ovlašćenja da oduzmemo robu i zabranimo prodaju pre nego što dobijemo rezultate. Za to nam je potrebno barem pet, šest dana – objasnila je Svetlana Stankov, načelnica Fitosanitarne inspekcije Ministarstva poljoprivrede.

U Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije kažu da se mora stati na put onima koji svesno truju građane kako bi svom proizvodu dali lepši izgled i upozoravaju da fungicid koji je koristio ovaj prodavac sa Kvantaške pijace ima otrovna i kancerogena svojstva. Iz ove ogranizacije upućuju savete proizvođačima.

– Treba izbegavati paradajz koji je izrazito crvene boje, a iznutra zelen. Spoljašnjost ovog povrća ne sme da bude skroz crvena, već oko peteljke mora da bude pomalo zelena. Ukoliko nije tako, reč je o prskanom paradajzu koji ne treba kupovati – savetuje Goran Papović, predsednik NOPS-a.

Osim voća i povrća analizirani su i uzorci mesa, mleka i mlečnih proizvoda. Ova ispitivanja obavili su veterinarski inspektori. Svi rezultati sa beogradskih tržnica bili su ispravni, ali je na kragujevačkoj pijaci proizvođačima jaja koji nisu imali potvrdu o zdravstvenoj ispravnosti zabranjena prodaja.

Timovi poljoprivrednih, veterinarskih i fitosanitarnih inspektora su 27. juna kontrolisali šest pijaca u prestonici, kao i tržnice u Novom Sadu, Kragujevcu, Leskovcu, Užicu i Nišu. Fitosanitarci su uzeli ukupno 76 uzoraka voća i povrća. Paradajz, krastavac, crni luk, paprika, krompir, šargarepa, limun, banane i maline testirani su na pesticide, i to na svih 900 proizvoda za zaštitu bilja. Ispitivanja su obavljena u akreditovanoj laboratoriji „SP laboratorija” u Bečeju.

Iz Generalnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede poručuju da će nastaviti da kontrolišu pijace i da će sve češće da ispituju bezbednost poljoprivrednih proizvoda.

S. D.

-----------------------------------------------------------

Dodatne kontrole zbog visokih temperatura

Zbog visokih temperatura kvalitet proizvoda na pijacama svakodnevno se kontroliše, izjavila je juče Sanja Čelebićanin, načelnica Veterinarske inspekcije.

– Pijačne uprave su spremno dočekale leto i obezbedile adekvatne uslove za čuvanje i prodaju lako kvarljivih namirnica, kao što su mlečni proizvodi i jaja – izjavila je Čelebićaninova za „Tanjug” i najavila još intenzivnije kontrole tržnica, ali i mesara i ribarnica.