Kup.	Prod.	Sred.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Gastronomija

16.03.2023 u 14:34

Pohovana čokolada

Da biste raspametili nepca kuvar Nikola Kalenić preporučuje jedan ne tako običan desert.

Region

03.02.2022 u 17:39

Hrvatska povlači s tržišta francuski sladoled zbog pesticida

ZAGREB - Državni inspektorak Hrvatske saopštio je da se zbog prisustva pesticida sa tržišta povlači sladoled menta-čokolada u pakovanju od dva i po litara francuskog proizvođača, čiju veleprodaju u toj zemlji obavlja trgovinski lanac Metro Keš& Keri. Kako navode iz Državnog inspektorata, proizvod nije u skladu sa Uredbom Evropske unije o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u ili na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog porekla, prenosi Tanjug. Proizvođač sladoleda je francuska kompanija Froneri iz Vejra, koji se nalazi u departmanu Žironda na jugozapadu Francuske.

Magazin

07.09.2021 u 20:54

Papa poslao 15.000 sladoleda zatvorenicima tokom vrelog leta

Tokom jednog od najtoplijih leta u istoriji Italije, papa Franja je poslao 15.000 sladoleda zatvorenicima u dva rimska zatvora, saopštio je danas Vatikan. U izjavi iz papine kancelarije za humanitarne akacije navodi se da su sladoledi poslati u zatvore Ređina Koeli i Rebibija, preneo je Rojters navodi Tanjug. Sladolede je doneo poljski kardinal Konrad Krajevski, papin čovek za pomoć siromašnima, a inače jedan od najmlađih kardinala koji ima 57 godina. Iz kancelarije Krajevskog je saopšteno i da je poslata medicinska oprema na Madagaskar vredna 600.000 dolara, kao i 2,37 miliona dolara pomoći za obnovu medicinskih ustanova u tri neimenovane afričke države.

Ekonomija

29.08.2021 u 14:45

U Srbiji raste proizvodnja i izvoz sladoleda

Proizvodnja sladoleda u Srbiji poslednjih godina raste, a prema podacima Privredne komore Srbije naročito veliki rast se beleži od 2019. kada je proizvedeno 51 odsto više sladoleda nego godinu dana ranije. U 2019. godine proizvedeno je 33.875 tona, a 2018. 22.313 tona. Prošle godine proizvodnja je bila približna rekordnoj 2019. godini i iznosila je 33.818 tona. Ranijih godina je, pokazuju podaci Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS, u Srbiji proizvođeno tek nešto više od 20.000 tona. 2016. proizvodnja je iznosila 20.202 tone, 2017.godine 21.415 a godinu dana kasnije 22.313 tona. Sa porastom proizvodnje, raste i izvoz ove omiljenje letnje poslastice, pa su prošle godine izvezene 22.230 tona, što je tri puta više nego 2016. Najveće količine

Beograd

23.08.2021 u 14:52

Sladoled – bogatstvo ukusa

Njegovo „veličanstvo sladoled”, omiljena poslastica mnogih i ovog leta je jedan od najtraženijih proizvoda uz ledene vode i osvežavajuće napitke. Rashladi i zasladi istovremeno, ali jedan obično zove i drugi i malo ko kad pazari na kugle kupi samo jednu. I dok se uživa u raznim ukusima i vrstama malo ko razmišlja o tome gde počinje priča o sladoledu. A počinje, prema različitim hronikama, još u Kini pre više hiljada godina gde se pravila mešavina snega i leda. A prvi Evropljanin koji ga je probao bio je, kažu, čuveni venecijanski trgovac i istraživač Marko Polo. U Evropu su sladoled doneli Arapi, a na engleskom dvoru je služen još u 17. veku. Dugo je njegov recept bio strogo čuvana tajna, da bi tek posle smrti Čarlsa drugog, počeo da se služi i na drugim dvorima, ali je i postao dostupan

Ekonomija

13.08.2021 u 20:00

Još jedna vrsta sladoleda sporna zbog etilen-oksida

Iz Uprave za veterinu saopšteno je da je sistem za brzo upozoravanje na nebezbednu hranu RASFF ponovo obavestio da još dve vrste sladoleda mogu biti opasne za zdravlje ljudi. Reč je o sladoledima „milka” i „kit-ket” (na štapiću i mini štapiću) koji su uvezeni iz Poljske i sadrže stabilizator sa etilen-oksidom. – Pre obaveštenja Evropske unije, distributer sladoleda u Srbiji izvestio je Upravu za veterinu da su dva lota sladoleda uvezena iz Poljske, da su urađena ispitivanja na prisustvo etilen-oksida, gde nije detektovan i da se pošiljka neće staviti u promet do odluke nadležnih organa – navodi se u saopštenju ove uprave. Na osnovu informacija koje se razmenjuju u okviru EU RASFF mreže, utvrđeno je da je sporni stabilizator korišćen u raznim vrstama proizvoda pored sladoleda

Region

13.08.2021 u 15:54

Zbog etilen oksida povučeni Milka sladoledi sa tržišta Hrvatske

ZAGREB - Hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede obavestilo je danas potrošace da su sa tržišta povučeni proizvodi Milka clašic štapić 4x100 ml, lešnik štapić 100 ml i clašic štapić 100 ml, jer je u aditivu koji se koristi u proizvodnji sladoleda pronađen etilen oksid. Kako se navodi, obaveštenje se odnosi na proizvode Milka clašic štapić 4×100 ml, LOT MI0025, koji je najbolje upotrebiti do kraja januara 2022 godine, LOT MI0146, koji je najbolje upotrebiti do kraja maja 2022 godine. Milka lešnik štapić 100 ml, LOT MI1117 i Milka clašic štapić 100 ml, LOT MI1118, čiji je rok upotrebe do kraja aprila 2023. Dodaje se i da ti proizvodi, čiji je distributer Stanić d.o.o. iz Zagreba, nisu u skladu sa evropskom odredbama o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u ili na hrani i hrani za

Ekonomija

04.08.2021 u 14:02

Bez razloga za brigu, sladoledi preventivno povučen

Etilen oksid je pesticid koji se koristi za zaštitu komponenata namirnica, pre svega od gljivica, i nije opasan ako se u organizam unese putem hrane u minimalnim količinama, pojašnjava danas za Tanjug profesor Medicinskog fakulteta dr Goran Belojević. Nakon što su pojedini sladoledi povučeni sa tržišta u Srbiji, jer je u njima pronađen etilen oksid, Belojević kaže da su minimalne količine pronađene u sladoledima zapravo rezidue, u veoma niskim koncentracijama, te smatra da nema razloga za paniku i brigu i da su sladoledi povučeni iz preventivnih razloga. „Za etilen oksid ne očekujem nikakve simptome, zato što su to zaista niske koncentracije. On je opasan ako se udiše. Unos preko hrane odlazi u jetru, našu detoksikacionu, prirodnu laboratoriju koja nas štiti i ne očekujem nikakve

Društvo

03.08.2021 u 15:44

Povučeni sa tržišta pojedini sladoledi i u Srbiji

Sa srpskog tržišta je počelo povlačenje sladoleda M&M, Snikers i Tviks sa povećanim nivoom etil oksida, a koji su uvezeni iz EU zemalja, rečeno je danas Tanjugu u Upravi za veterinu. Same kompanije su, kažu u Ministarstvu poljoprivrede, već dobrovoljno počele sa povlačenjem spornog lota. Uvoznik za Srbiju je Mars Balkan Ist Nami. U Upravi za veterinu navode da je drugog avgusta, u 17:38 sati, od strane sistema za brzo obaveštavanje Evropske unije (RASFF) Ministarstvo poljoprivrede Srbije dobilo obaveštenje kao dodatnu informaciju da sladoled uvezen iz Francuske sadrži stabilizator „Lygome FM 4600/Box25/STD/E800” - etil oksid iznad dozvoljenih granica, koji je prva detektovala Španija, prenosi Tanjug. Broj lota aditiva koji je ugrađen u sladoled je 0013925497. U pitanju

Svet

21.07.2021 u 21:13

Izrael ljut zbog odluke američkog proizvođača sladoleda

Odluku američkog proizvođača sladoleda „Ben i Džeri” da više ne prodaje sladoled na okupiranim palestinskim teritorijama, novi predsednik Izraela Isak Hercog je danas nazvao „bojkotom protiv Izraela” i „novim tipom terorizma, ekonomskim, koji pokušava da povredi građane Izraela i izraelsku ekonomiju”. Ministarstvo spoljnih poslova Palestinske uprave je osudilo izjavu Hercoga kojom je obustavljanje prodaje sladoleda nazvao terorizmom i podsetilo ga da je „okupacija terorizam sam, to je najgora vrsta terorizma”. Dan ranije, u utorak, premijer Naftali Benet je najavio da će Izrael „agresivno odgovoriti” na odluku o sladoledu, a ambasador Izraela u SAD, Gilad Erdan, tražio kažnjavanje kompanije „Ben i Džeri”, ali je portparol Stejt departmenta, Ned Prajs, rekao samo da SAD odbijaju bilo kakav

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: sladoled