Kup.	Prod.	Sred.
116.98	117.68	117.33
115.16	115.85	115.51
121.61	122.35	121.98

Beograd

27.06.2021 u 12:16

Rođendan najstarije prestoničke „slatke kuće”

Najpoznatija beogradska poslastičarnica „Pelivan” proslavila je 170. rođendan. Tim povodom, svi koji su ih posetili između 16 i 18 časova, počašćeni su besplatnim sladoledom. Red je počeo da se formira i mnogo pre početka zakazane proslave. Suhaib Alšukeir, čukununuk osnivača Mustafe Pelivana, i ostali članovi porodice i osoblja dočekivali su goste. Tri dečaka i devojčica, šesta generacija Pelivana, trčkarali su oko mušterija, razgovarali sa njima i družili se sa najmlađima. ‒ Obožavam njihov sladoled. Lepi su im i kolači, njih kupujem zimi, ali prva asocijacija na leto mi je ipak njihov sladoled od čokolade ‒ kaže nam gospođa Ivanka, advokat u penziji. U „Pelivanu” s ponosom ističu da su vanila, čokolada i lešnik i posle toliko godina najtraženiji. Jedna baka objašnjavala je

Ekonomija

25.09.2020 u 22:00

Ko će biti novi vlasnik „Frikoma”

Grupa „Fortenova”, pravni naslednik „Agrokora”, dobila je više ponuda za prodaju nekih od svojih kompanija, uglavnom u segmentu proizvodnje zamrznute hrane, a među njima je i „Frikom” iz Beograda. Kako su za „Politiku” rekli u ovoj grupaciji, primili su niz neobavezujućih ponuda za preuzimanje kompanija „Ledo plus”, „Ledo čitluk” i „Frikom”, kao i za još nekoliko manjih povezanih kompanija koje čine poslovnu grupu zamrznute hrane. Nisu želeli da preciziraju ko bi mogao da bude kandidat za kupovinu ovih firmi, ali su saopštili da će do sredine oktobra odlučiti da li će uopšte prodavati svoje kompanije i kome. Ne isključuje se ni mogućnost izbora strateškog partnera koji bi pomogao daljem razvoju poslovne grupe, rekao je Fabris Peruško, glavni izvršni direktor i član Upravnog

Mozaik

12.08.2019 u 20:00

Magija ledenog ukusa

Sladoled je najstarija poslastica na svetu i najpopularniji dezert u mnogim zemljama. Njegova istorija uglavnom se temelji na podatku da su Kinezi stotinama godina pre nove ere pravili ledenu poslasticu po recepturi koja je bila preteča današnjem sladoledu. Kinezi su takođe zaslužni i za izum prve sprave za pravljenje sladoleda. Oni su izumeli jednu vrstu sladoleda od mlečne i pirinčane mešavine koja je imala sirupastu strukturu. Njom su punili posude koje su zamrzavali tako što su ih pakovali u mešavinu od snega i soli. Znamo da je Aleksandar Veliki uživao u snegu i ledu aromatizovanim medom i nektarom. Biblijske reference takođe pokazuju da je kralj Solomon voleo ledena pića tokom žetve. Za vreme Rimskog carstva, Neron Klaudije Cezar (54-86) često je slao trkače u planine po sneg,

Ekonomija

28.08.2018 u 22:00

Svaki peti sladoled od vanile – bez vanile

Svaki peti sladoled, koji se prodaje u najvećim trgovinskim lancima u Britaniji, ne sadrži vanilu, slatku pavlaku ili sveže mleko, prenosi „Gardijanov” „Vočdog“. Inače na ovom tržištu je od 1976. godine zabeležen najveći pad prodaje sladoleda, ali je istraživanje o razlozima ovakvog stanja na tržištu, za Britance omiljene poslastice, dovelo do podatka da većini proizvoda nedostaju ključni sastojci. Samo polovina, od 24 vrste kontrolisanih proizvoda, sadržala je sve tradicionalne sastojke. Zanimljivo je da je većina kontrolisanih proizvoda, kojima su nedostajali sastojci, proizvedena pod privatnom robnom markom trgovca koji ih prodaje. – U određenom broju proizvoda pavlaka i mleko su zamenjeni mlekom u prahu, a u nekim slučajevima proteinima surutke. Vanila je zamenjena aromom. U

Svet

10.03.2018 u 23:24

„Siromašni Jevrejin” u kornetu izazvao bes jevrejske zajednice

MOSKVA – Ruska fabrika za proizvodnju sladoleda „Slavista” našla se na meti kritika jevrejske zajednice u toj zemlji, nakon što je u prodaju uvela sladoled u kornetu pod nazivom „Siromašni Jevrejin”, prenosi „Evronjuz”. „Predstavljamo vam sladoled 'Siromašni Jevrejin'. Probajte svu ovu slast, izgleda da on i nije toliko siromašan”, objavila je „Slavista” na svojoj zvaničnoj stranici na društvenoj mreži „Vkontakte” (ruska verzija Fejsbuka). Ambalaža sladoleda, plavo-bele boje izgleda poput zastave Izraela, a na njoj je istaknut i jevrejski simbol Davidova zvezda. Ovaj proizvod, kako se navodi, dospeo je među glavne vesti u ruskim medijima, posebno nakon što je jedan od glavnih predstavnika jevrejske zajednice u zapadnom ruskom gradu Naberežnije Čelni Leonid Štajnberg izjavio da je

Ekonomija

14.08.2017 u 16:14

Italijani od sladoleda zarade više od 1,4 milijarde evra

RIM - Italijanska ekonomija se možda muči sa oporavkom u odnosu na rivale u Evropskoj uniji, ali je u jednoj oblasti ipak neprikosnoveni lider - u pravljenju sladoleda, a tražnja za ovom poslasticom je stvorila od Italije najvećeg proizvođača. Proizvođači sladoleda u Italiji su napravili prošle godine 595 miliona litara ove ledene poslastice, popularnog „đelata”, što predstavlja 19 odsto ukupne evropske proizvodnje, piše agencija „Blumberg”, pozivajući se na zvanične podatke statistike. Ta količina je jednaka iznosu od 6,8 milijardi kugli sladoleda, što znači da Italijani proizvode toliko da 90 posto ljudi na planeti može da dobije po jednu kuglu. Na drugom mestu u Evropi po proizvodnji sladoleda je Nemačka sa 515 miliona litara.

Ekonomija

05.06.2017 u 22:00

„Frikom” na ledu zbog sladoleda

Komisija za zaštitu konkurencije pokrenula je postupak protiv Industrije smrznute hrane „Frikom” zbog sumnji da su zloupotrebili dominantan položaj na tržištu distribucije i prodaje sladoleda. Prema dosadašnjim saznanjima, ova kompanija koja je od 2003. godine u vlasništvu „Agrokora”, vlasnicima lokalnih maloprodajnih lanaca, malih trgovina i kioska širom Srbije nudila je, navodno, dodatne rabate i novac kako bi prekinuli saradnju sa konkurentskim firmama i prodavali samo „Frikom” sladolede.

Beograd

06.04.2017 u 15:40

Nova šansa za sladoledžije na Adi

Da li Beograđani i gosti glavnog grada zaista predstojećeg leta na Adi Ciganliji neće imati drugo mesto za kupovinu sladoleda osim nekog kafića, ni u upravi Ade Ciganlije nemaju precizan odgovor. Zna se samo da na se nedavno raspisani tender za iznajmljivanje 22 mesta za frižidere oko Savskog jezera nijedna firma nije prijavila. Jedino je sigurno to da će nadzorni odbor ovog javnog preduzeća zasedati u toku iduće sedmice, kada će se na dnevnom redu naći i izveštaj komisije koja je krajem marta imala uvid u tendersku dokumentaciju. – Tada će biti doneta odluka o daljem postupanju za javno nadmetanje. To znači da će se za otprilike sedam dana znati da li će i kada biti ponovljen konkursni krug za iznajmljivanje mesta za frižidere sa sladoledom – ističu u upravi „Ade Ciganlije”. Za

Mozaik

01.08.2016 u 13:00

Njujork dobio Muzej sladoleda

Njujork – Od jestivih balona, preko čokoladne dvorane do plivanja u bazenu sa raznobojnim jestivim ukrasima za kolače, sve to posetiocima nudi privremeni Muzej sladoleda u Njujorku, koji je otvoren u petak. Muzej sladoleda je dugogodišnja fantazija dvadesetčetvorogodišnje Merilis Ban, osnivača ovog jedinstvenog objekta. Tura po muzeju, koji obuhvata šest soba, počinje besplatnim sladoledom, a nastavlja se obilaskom prostorije ispunjenom jestivim balonima koji golicaju posetioce dok se njihovi glasovi zbog helijuma transformišu, izvestio je AP. Najveća atrakcija je veliki bazen raznobojnih jestivih ukrasa za kolače, a postavljeno uputstvo kaže: „Zamislite želju i zaronite na sopstveni rizik. Upozorenje: ’Može izazvati spontanu sreću.’”, preneo je Tanjug. Sreća je upravo bila na umu osnivačima

Život i stil

09.05.2016 u 17:57

„Obamka” – ruski sladoled na štapiću

Moskva – Ruska fabrika sladoleda „Slavica” odlučila je da ovog leta rashladi odnose između Moskve i Vašingtona sladoledom „mali Obama”. Mlečni sladoled sa čokoladnim prelivom „obamka”, kako se proizvod zove na ruskom jeziku, upakovan je u ambalažu sa crtežom nasmejanog malog Afrikanca sa minđušom u uhu i sladoledom u ruci. Zbog pripajanja Krima i vojne intervencije u Siriji, odnosi Rusije i Sjedinjenih Američkih Država na najnižem su nivou od Hladnog rata, a ruski državni mediji i antiamerički aktivisti često su zbijali šale na račun Obame koje američki zvaničnici tumače kao rasističke i uvredljive, izvestio je Rojters a preneo Tanjug. Iz fabrike sladoleda poručili su da je lik na „obamki” inspirisan likom iz sovjetskog filma, i da je deo serije sladoleda različitih ukusa i boja

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: sladoled

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Овај веб сајт користи колачиће