Kup.	Prod.	Sred.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Ekonomija

16.05.2019 u 19:30

Dobar mesar, nepoželjan predsednik sindikata

Do pre nekoliko dana Stefan Jović iz Beograda radio je kao mesar u „Maksi” prodavnici „Deleza Srbije”. Pošto mu je ugovor o radu na određeno istekao, ta kompaniji odlučila je da mu ne produži radni angažman. Posle osam meseci, takva odluka menadžmenta Stefanu je bila izuzetno čudna jer je, kako tvrdi, konkurs za mesare, koji su inače deficitarni na tržištu rada, u toj kompaniji stalno otvoren. Obaška to što je pre izvesnog vremena imenovan i za predsednika sindikata ASNS „Delez”. Na vest da njihovom doskorašnjem povereniku nije produžen ugovor, oštro je reagovala i Asocijacija slobodnih i nezavisnih sindikata, tražeći od Ministarstva za rad i Vlade Srbije zaštitu

Ekonomija

26.04.2019 u 20:00

Junetina iz Srbije na većoj ceni nego poljska

Izvoz junećeg mesa iz Srbije u Tursku prošle godine vredeo je 19,2 miliona evra i učestvovao je sa devet odsto u ukupnom uvozu ovog mesa u tu zemlju, pokazuju podaci koje je Turska prijavila Svetskoj trgovinskoj organizaciji. Prošle godine Turska je povećala uvoz sveže i sušene govedine 5,3 puta. Dve trećine mesa kupila je iz Poljske, 18 odsto iz Bosne i Hercegovine, a manje od Srbije je kupila iz Ukrajine, Mađarske, Francuske, Rumunije i Litvanije. Turska je nabavila ukupno 54.000 tona govedine od čega je 3.609 tona došlo iz Srbije. Prosečna uvozna cena bila je 3.959 evra po toni, dok je iz Srbije kupljena po prosečnoj ceni od 5.314 evra (34,2 odsto iznad prosečne cene). – Cena junećeg mesa iz Srbije, koje se prodaje u Turskoj, znatno je viša od onog koje dolazi iz drugih

Potrošač

24.04.2019 u 22:55

Cena svinjetine raste zbog širenja afričke kuge

Trgovci, analitičari, farmeri pažljivo i sa zebnjom prate kako Kina upravlja slučajevima afričke kuge svinja, smrtonosne bolesti životinja zbog koje je ova zemlja bila prinuđena da od avgusta prošle godine ubije oko 600.000 ovih životinja. Jedno od glavnih pitanja koje muči analitičare jeste kako će se sve ovo odraziti na cenu mesa. Kako je juče preneo „Njujork tajms”, Kina je najveći proizvođač i potrošač svinjskog mesa na svetu pa će situacija na ovom tržištu u narednim mesecima sigurno odrediti kretanja cena u globalnoj trgovini.

Ekonomija

19.04.2019 u 11:07

Srpsko meso na arapskim trpezama

Srpski proizvođači junećeg, jagnjećeg i pilećeg mesa moći će od polovine maja da izvoze svoje proizvode u zemlje Golfskog, odnosno Persijskog zaliva. Strategija Ministarstva poljoprivrede u proteklom periodu je otvaranje novih tržišta, Persijskog zaliva, Turske i severne Afrike, kako bi se povećao izvoz, pre svega, crvenog mesa, kaže za Tanjug ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović. Međunarodni sertifikati za izvoz su usaglašeni, a ostalo je da ispune uslovi koje traži HALAL standard, zbog čega je delegacija Saudijske Arabije i sertifikaciona kuća Esma boravila ove nedelje u Srbiji. „Nama su neophodna nova tržišta za izvoz crvenog mesa. Do sada se to ograničavalo na zemlje u susedstvu. Od polovine maja možemo juneće, jagnjeće i pileće meso da

Zdravlje

17.04.2019 u 12:07

I parče slanine dnevno povećava rizik od raka

Čak i mala količina crvenog mesa i mesnih prerađevina poput jednog lista slanine dnevno, može povećati rizik od nastanka kancera debelog creva, tvrdi najnovije istraživanje Univerziteta Oksford. Studija koju je finansirala britanska organizacija za istraživanje kancera čini brojnijim dokaze o štetnosti crvenog mesa, uz slične tvrdnje Svetske zdravstvene organizacije. Koliko je rizik zaista veliki i koja količina ove vrste hrane je potencijalno opasna? Istraživači su analizirali podatke gotovo pola miliona ljudi, od kojih je tokom šest godina njih 2.609 obolelo od raka debelog creva, prenosi Bi-Bi-Si. Na osnovu posmatranih podataka, naučnici su zaključili da konzumacija tri lista slanine dnevno može povećati rizik oboljenja od raka za čak 20 posto. Osim toga, na svakih 10.000

Potrošač

25.02.2019 u 23:00

Hrvati ipak jeli zaraženi kebab iz Poljske

I mada je sanitarna inspekcija prvo tvrdila da je zaraženo meso za kebab iz Poljske koje je u Hrvatsku ušlo preko Slovenije povučeno pre nego što je moglo da dođe do kupaca, to se pokazalo kao netačno. Kako je preneo hrvatski „Indeks”, kebab sa spornim mesom konzumirao se na čak 57 lokacija, što je uznemirilo javnost budući da se na početku afere spekulisalo o samo tri prodajna mesta. – Zaraženi kebab jeo se širom Hrvatske, još nemamo podatke gde tačno jer sanitarna inspekcija nije objavila te informacije

Svet

20.02.2019 u 16:20

Češka: Prekontrolisaćemo govedinu uvezenu iz Poljske

PRAG – Češke vlasti će sprovesti kontrolu nad svom govedinom koja je uvezena iz susedne Poljske nakon otkrivanja prisustva salmonele u 700 kg uvezene poljske govedine, prenela je danas češka novinska agencija ČTK pozivajući se na izjavu ministra poljoprivrede Miroslava Tomana, prenosi Tanjug. Ministar je rekao i da vlada razmatra uvođenje zabrane na uvoz govedine iz Poljske. Čitava situacija posledica je događaja iz januara kada se u medijima pojavio TV dokumentarac o poljskoj klanici koja ubija bolesne krave. Poljska proizvodi oko 560.000 tona govedine godišnje, od čega je 85 posto namenjeno izvozu.

Potrošač

18.02.2019 u 21:33

Više vole kebab od kranjske kobasice

Posle afere sa mesom bolesnih krava iz Poljske na tržištu Evropske unije mnogo toga će u budućnosti morati da bude promenjeno. Ova afera bila je okidač da nacionalna udruženja proizvođača mesa podignu glas protiv očigledno slabog sistema kontrole na zajedničkom tržištu. Ali i otkriju na koji način meso problematičnog kvaliteta ipak može da stigne do proizvođača. Slovenačko udruženje proizvođača mesa među prvima je reagovalo, zabrinuto zbog činjenice da je i na tom tržištu otkriveno više tona mlevenog goveđeg mesa za kebab. – Naš sistem kvaliteta, kontrole i bezbednosti mesa je odličan. Žalosno je da se uvozno meso, preko sistema javnih nabavki, nađe u školama, vrtićima, bolnicama i sl. gde je niska cena glavni kriterijum za nabavku – izjavio je Izidor Krivec, predsednik Upravnog

Srbija

11.02.2019 u 23:30

Skuplja telad zbog izvoza u Tursku

Subotica – Početak izvoza junećeg mesa iz Srbije u Tursku već je napravio blagu pometnju u stajama i računicama gazda na severu Bačke. Na ovom terenu, i u čitavom Potisju, podaci Regionalne privredne komore pokazuju da je cena kilograma žive vage junećeg mesa skočila za osam do devet odsto u odnosu na prethodni period. Međutim, stručnjaci su oprezni u procenama i kažu da još nije jasno da li je do toga došlo zbog ugovorenog izvoza u Tursku ili zbog toga što nije ispunjena izvozna kvota u zemlje EU. Takođe, na cene utiče i doba godine, zimi uvek raste cena mesu zbog većih troškova proizvodnje tovnih goveda. Nije bez uticaja ni zabrana izvoza na Kosovo. Za odgajivače kao da nema dileme, cene su skočile nakon potpisivanja ugovora sa Turskom o izvozu junećeg mesa. „Cena teleta je sada

Srbija

10.02.2019 u 23:30

Na Pršutijadi u Mačkatu meso iz Grenobla i Parme

Mačkat – Rumeni se sunčani Mačkat ovih dana od boja pršute i drugih suvomesnatih proizvoda, počela je juče ovde 19. „Pršutijada”. Na sajamske štandove usred hale u porti Crkve Svetog Ilije pred mnoge posetioce zlatiborski domaćini izneli su tone mesnih prerađevina, s pažnjom biranih za ovu priliku. Pršute, slanine, kobasice, stelje, kakve se vekovima prave u ovom kraju i svuda dobro prodaju. Začula se svirka trubača, zapevana je izvorna pesma iz vika, pročitano je podsećanje da su zlatiborska pršuta i slanina izlagane još davne 1889. na Svetskoj izložbi u Parizu te da se domaćinskom proizvodnjom i ovim događajem u današnje vreme čuva ta svetla tradicija. To je, otvarajući manifestaciju, potvrdio i Milan Stamatović, predsednik opštine Čajetina, uz najavu da će ova tradicionalna

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: meso