Tag: barok Beograd 06.01.2021 u 22:00 Kavijar, oktopod, topla čokolada... Oktopod, kavijar, golubije meso, topla čokolada… nije ovo jelovnik nekog ekskluzivnog restorana, već su to jela kojima je u vreme baroka beogradska aristokratija mastila brke. Bogatih gozbi bilo je i na austrijskom dvoru, ali i na trpezama uglednih Srba. – Kada su trupe princa Eugena Savojskog avgusta 1717. godine ušle u Beograd, njegovo lice promenjeno je zauvek. Zapušteni i ratovima oštećeni orijentalni grad poprimio je oblik baroknog utvrđenja, sa mrežom ulica koje su se sekle pod pravim uglom. Pored tvrđave, gradile su se i palate, crkve, kuće, bolnice, škole... Ovakvom scenografijom postavljena je i pozornica za spektakle: organizovanje balova, svetkovina, proslava, uživanja u opijanju i prežderavanju – objašnjava Rade Milić, iz Centra za urbani razvoj. Dah tog raskošnog života sa