Kup.	Prod.	Sred.
117.05	117.76	117.41
100.65	101.25	100.95
127.69	128.46	128.07

Zdravlje

18.01.2022 u 13:35

Zdravlje žena je u riziku zbog sve više dijeta bez mesa

Mlade žene koje konzumiraju malo ili nimalo crvenog mesa i mlečnih proizvoda su u opasnosti da razviju nedostatak vitamina koji bi kasnije u životu mogao dovesti do zdravstvenih problema. Kako je rekao profesor Ian Givens, direktor Instituta za hranu, ishranu i zdravlje na Univerzitetu Reding, polovina mladih žena starosti između 11 i 18 godina konzumira ispod minimalnog preporučenog nivoa gvožđa i magnezijuma kroz ove namirnice i zato su u velikom riziku da kasnije razviju anemiju i osteoporozu, piše Independent. Četvrtina žena iz ove starosne grupe konzumira premalo joda, kalcijuma i cinka, a profesor Givens je upozorio da su mlade žene više izložene riziku od razvoja nutritivnih nedostataka nego muškarci, što bi moglo biti zato što su žene „osetljivije na poruke o tome koliko su

Zdravlje

02.01.2022 u 10:01

U 2021. pronađena vakcina protiv koronavirusa, ali su i ovo značajna naučna otkrića

Prethodna 2021. bila je jedna velika godina, u medicinskom smislu, jer nam je donela vakcine protiv koronavirusa. Za to dostignuće može se reći da je obeležilo 2021. godinu, ali je bilo još naučnih otkrića na području zdravlja koja nisu povezana sa pandemijom. Medicinski psihodelici Lekovi sa psihodeličnim efektom pokazali su se obećavajući u lečenju nekoliko stanja mentalnog zdravlja poslednjih godina. U 2021. dve studije istakle su važnost supstanci i terapije. Naime, za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem lek MDMA može da pruži olakšanje. U kliničkom ispitivanju 67 odsto pacijenata koji su primali MDMA uz klasičnu terapiju sa terapuetom doživeli su takvo poboljšanje da više nisu bili pod dijagnozom posle svega dva meseca, navodi Indeks. Takođe, psilocibin, aktivni

Ekonomija

03.12.2021 u 21:00

Proizvođači nezadovoljni otkupnom cenom mleka

Proizvođači mleka u Srbiji zatražili su sastanak s generalnim direktorom i vlasnikom „Imleka” jer su nezadovoljni otkupnom cenom mleka i traže povećanje. – Suština je da smo mi već izmoreni od toga što prerađivači ne podižu cene. Farmeri smatraju da najveću odgovornost za ovakvu situaciju ima „Imlek” koji je najveći na tržištu i neće da podigne cene – rekla je za „Politiku” predsednica Saveza udruženja odgajivača Sanja Bugarski. Objasnila je da sve ostale, čak i manje mlekare, trenutno plaćaju više nego ta kompanija. Otkupna cena za novembar trebalo bi da bude za svega dva dinara veća nego prethodna. To je minimalno ako se zna da je proizvođačka cena jednog litra mleka 56 dinara, a otkupljivači su ga plaćali 36. – Znači 20 dinara „fali”, a oni su nama cenu podigli za dva

Ekonomija

01.12.2021 u 15:33

Proizvođači mleka u Srbiji traže razgovor sa direktorom Imleka zbog niske otkupne cene

Proizvođači mleka u Srbiji uputili su poziv na razgovor direktoru Imleka kako bi zatražili da ta mlekara poveća otkupnu cenu, a ako zahtev bude odbijen prete protestnom blokadom, rekla je danas predsednica Saveza udruženja odgajivača goveda Sanja Bugarski. Ona je za Betu rekla da Imlek, koji je lider na domaćem tržištu, neće da plati realnu cenu mleka i da proizvođači sada za litar dobijaju od 36 do 38 dinara, a da je 2015. godine litar koštao 43 dinara. „Mlekara Imlek je lider na domaćem tržištu i diktira cenu i ostalim mlekarama. Proizvođači mleka su uputili zahtev za razgovor sa direktorom i čekaju poziv, a ukoliko ne budu pozvani blokiraće tu mlekaru”, rekla je Bugarski. Dodala je da je proizvođačka cena mleka 56 dinara i da je pre nekoliko meseci, kada su mlekari javno

Ekonomija

15.11.2021 u 11:18

Mleko za sada neće poskupeti

Mleko u Srbiji za sada nije poskupelo, ali je neophodno da se pregovora sa otkupljivačima, jer subvencije države nisu dovoljne, poručio je danas predsednik Udruženja proizvođača mleka Srbije Vasa Džigurski. On je rekao za TV Prva da su proizvođači daleko od ekstra profita. „Bilo bi najbolje da ono što je za genetsko unapređenje, ode na životinju, a ne da pokriva naše gubitke. Država je uradila sve kada je u pitanju podsticanje, ali to nije dovoljno”, rekao je Džigurski, preneo je Tanjug. On je naveo da proizvođači rade sa velikim gubicima i da je svaka ulazna stvar poskupela, između 20 i 50 odsto i dodao da je mleko 2016. godine bilo 42 dinara, dok je danas 36 dinara. Goran Đaković iz Ministarstva poljoprivrede poručio je da je država dala subvencije za mleko koje su za 40

Društvo

30.09.2021 u 23:08

Lara, šampionka u davanju mleka

Lajkovac – Krava Lara, vlasništvo uglednog mladog stočara Milana Milakovića iz mioničkog sela Mratišić, apsolutna je šampionka 39. Regionalne izložbe priplodnih goveda simentalske rase koja je, po tradiciji, održana na Krstovdan u Lajkovcu. Ovo grlo je u trećoj laktaciji za 305 dana dalo 7.178 litara mleka s prosečnih 4,03 odsto mlečne masti. Milaković je bio najuspešniji učesnik ove smotre, predstavio je najviše kvalitetnih grla u sve tri kategorije, najbolje ocene dobile su i njegove junice i prvotelke i osvojio je najviše nagrada. Za najkvalitetniju kravu izložbe, na kojoj je prikazano ukupno 90 grla, proglašena je Lora, vlasnice Milene Dimitrijević iz Gornjeg Mušića kod Mionice. Nagradu za kolekciju krava dobila je Zorica Milić iz lajkovačkog sela Jabučja, najbolju kolekciju

Potrošač

30.09.2021 u 19:22

„Matijević” zatvara mlekaru „Dana”

Mlekara „Dana” u vlasništvu grupacije „Matijević” prestaje s radom, potvrdio je Zoran Matijević. „Mlekara trenutno prestaje s radom”, rekao je suvlasnik Industrije mesa „Matijević” za N1, ističući da problem postoji već nekoliko godina jer mlekara radi s gubicima. Radnicima će, ističe, biti ponuđeno angažovanje na drugom radnom mestu ili otpremnina – u zavisnosti za šta sami opredele. „Matijević agrar” u avgustu je postao većinski vlasnik kompanije „Mirotin grupe” iz Vrbasa u čijem sastavu posluju Mlekara „Dana” u okviru PP „Sava Kovačević”, poznata uljara „Banat” u Novoj Crnji i još nekoliko kompanija u oblasti agrara. Takođe, postoji i firma u Podgorici koja trguje na veliko osnovnim poljoprivrednim kulturama, ali i mesom i mesnim prerađevinama. Lokalna alternativa Vrbas

Ekonomija

19.09.2021 u 12:55

Nedimović: Premija za mleko povećana sa sedam na 10 dinara

Ministar poljoprivrede Srbije Branislav Nedimović izjavio je da je cena mleka u krizi, da se mora učiniti iskorak i da je zato Vlada Srbije donela odluku o povećanju premije sa 7 na 10 dinara za svaki litar mleka, što je povećanje od 40 odsto. Nedimović je za RTS je rekao da da svako ko ima bar tri krave može da ispuni uslove, bez ikakvih problema i da je samo potrebno da predaje mleko mlekarima da bi mogao da dobije premiju. Nedimović je istakao da uvoza mesa mesecima nema. „Šta mislite da bi cena mesa otišla sa 140 na 180, 190 dinara. U Karađorđevu je, pored Bačke Topole, cena 205 dinara”, rekao je Nedimović i naveo da je cena svinjskog mesa u EU 140, 150 dinara. Dodao je da berba kukuruza još nije gotova i da ćemo u odnosu na prethodnu godinu imati manje 20 do 23 odsto

Ekonomija

17.09.2021 u 14:13

Država povećala premije za mleko

Vlada Srbije na jučerašnjoj sednici donela je i zvanično odluku da premije za mleko budu povećane sa sedam na 10 dinara po litru. Kako je za „Politiku” izjavio Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede, država će za ovo povećanje na godišnjem nivou izdvojiti 25 miliona evra. Odluka će se primenjivati od 15. oktobra, kada treći kvartal dolazi na naplatu, i od tada će početi isplate, potvrdio je ministar. Prema njegovim rečima, na sednici je usvojen i jedan novi zaključak u vezi s primenom mera u govedarstvu koje će smanjiti troškove proizvodnje. Farmeri su proteklih dana najavljeno državno povećanje premija okarakterisali kao dobrodošlo. Ističu, ipak, da očekuju i da će otkupljivači, velike fabrike za preradu mleka, konačno podići otkupne cene koje nisu menjane već šest godina

Ekonomija

14.09.2021 u 19:06

Mleko se često falsifikuje

Proizvođači u Srbiji i dalje mleko prodaju po ceni gotovo dva puta nižoj od proizvodne, a upozoravaju i da je ova namirnica jedna od onih koje se najčešće falsifikuju. Vlasnik velike farme mlečnih krava Dragoljub Paja Milutinović izjavio je za TV K1 da je otkupna cena oko 30 dinara, a troškovi proizvodnje blizu 60 dinara. Prava otkupna cena trebalo bi da bude na nivou od 56 dinara. To ne možemo da dobijemo od kupaca, rekao je i dodao da otkupljivači tvrde da su im zalihe prevelike, ali, kako je naglasio, Srbija ne proizvodi više mleka nego što joj je potrebno. Kako je rekao, mleko je jedan od najčešće falsifikovanih prehrambenih proizvoda, a tehnolozima uspeva da proizvedu mleko korišćenjem surogata, uvoznih mlečnih masti, surutke u prahu. – Tako se dobija jeftino mleko,

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: mleko