Tag: mleko

Proizvođači mleka slažu se u tome da je najnovije pojevtinjenje mleka i prerađevina izvedeno isključivo na njihov teret, a ne i mlekara koje su objavile da njihovi proizvodi pojevtinjuju. Svoju tvrdnju proizvođači dokazuju time što su prerađivači mleka najavili da će od januara naredne godine smanjiti otkupnu cenu sirovog mleka u proseku za tri dinara po litru. Sniženje svojih proizvoda prvo je 15....

Kupcima koji pazare u manjim radnjama umesto mleka po nižoj ceni, prodavci nude samo pregršt izgovora. U najvećem broju privatnih prodavnica, prema istraživanju „Politike”, u kojima se kupuju najosnovnije svakodnevne životne namirnice, mleko se prodaje po starim, višim cenama. Sa druge strane, u supermarketima „Maksi”, „Tempu”, „Merkatoru” i...

U više kineskih restorana u Budimpešti otkriveni su tragovi melamina, hemijske supstance koja je u središtu skandala u vezi sa kineskim mlekom za bebe, saopštila je sanitarna inspekcija Mađarske. Ovi stručnjaci tvrde da količine melamina pronađene u hrani u restoranima ne dostižu kritičan nivo. – Tragovi melamina pronađeni su tokom vikenda u više namirnica u nekoliko...

Vranje – Miša Veličković, mladi stručnjak porodične mlekare „Veličković“ iz Alakinca, kod Vranja, zahvaljujući saradnji Privredne komore Srbije ispostave u Vranju, Ambasade Kanade u Srbiji i svetske organizacije za mlekarstvo „Ceso-Sako“ proveo je letnji semestar na Univerzitetu za mlekarstvo „Gelf“ kod Toronta u Kanadi. Tom prilikom je, kako...

Boljevac– Višedecenijska stočarska tradicija pedesettrogodišnjeg Radeta Trujića iz boljevačkog sela Sumrakovca na velikom je iskušenju. Taman kad je, uz pomoć podsticajnog kredita države, već gotovo sagradio prvi privatni sistem za navodnjavanje u Timočkoj krajini, timočki rekorder, koji zaječarskoj mlekari svakog dana isporučuje oko 650 litara mleka, zbunjen je računicom i državnim...

Beograđani kupuju i piju mleko dobrog i vrlo dobrog kvaliteta, ali i dalje treba raditi na njegovom poboljšanju, jer su proizvođači najodgovorniji za njegov sadržaj, rečeno je juče u Pokretu za zaštitu potrošača prilikom predstavljanja rezultata ispitivanja kvaliteta pasterizovanog, sterilizovanog i čokoladnog mleka iz beogradskih trgovina. U grupi od 13 ispitanih uzoraka pasterizovanog mleka,...

Banjaluka – Banjalučka „Mlekara” se sprema za gradnju novog proizvodno-distributivnog centra prijemnog kapaciteta 100.000 litara mleka dnevno, u susednoj opštini Laktaši, za šta planira da uloži oko 5.000.000 maraka „Mlekara” je osnovana 1957. godine i do početka 21. veka, dnevno je prerađivala više od 150.000 litara mleka i proizvodila čuveni sir trapist....

Leskovac – Stočari s područja leskovačke, lebanske, vlasotinačke i bojničke opštine i predstavnici mlekara sa ovog područja juče nisu postigli dogovor o otkupnoj ceni mleka. Na sastanku koji je održan u Leskovcu, sedištu Jablaničkog upravnog okruga, proizvođači su zatražili da otkupna cena bude osam dinara po masnoj jedinici, odnosno oko 32 dinara po litru, jer pri sadašnjoj ceni...

Desetak manjih mlekara iz centralne i južne Srbije juče su pozdravile rešenje Komisije za zaštitu konkurencije, prema kojem je Salford zloupotrebio dominantan položaj na tržištu otkupa mleka, ali njihovi predstavnici nisu želeli da javno komentarišu svoj položaj na tržištu otkupa mleka. Razlozi za anonimnost su, kažu za „Politiku”, jasni – male mlekadžije se plaše posledica, jer...

Investicioni fond Salford, vlasnik najvećih srpskih mlekara, zloupotrebio je dominantan položaj na tržištu otkupa mleka, utvrdila je Komisija za zaštitu konkurencije posle petomesečnog istraživanja. U rešenju koje je konačno dostavljeno predstavnicima Salforda, stoji da su svoj položaj iskoristili i zloupotrebili na dva načina – u vidu nametanja nepravednih uslova poslovanja...