Kup.	Prod.	Sred.
117.05	117.75	117.4
102.45	103.07	102.76
126.6	127.36	126.98

Društvo

17.11.2016 u 15:31

Svislajon: Tražićemo super analize u međunarodnoj laboratoriji

Kompanija „Svislajon Takovo” saopštila je danas da sumnja da su proizvodi „Juvitana” uopšte uzorkovani za analizu, zbog čega će zvanično zatražiti da se „super analiza” uradi u akreditovanoj, nezavisnoj, međunarodnoj, referentnoj laboratoriji. Oni zahtevaju od Ministarstva zdravlja da uzorkuju i izvrše komparativnu analizu proizvoda svih proizvođača dečje hrane, prisutnih na tržištu Srbije i rezultate javno prezentuje potrošačima. Kako kažu ministarstvo zdravlja je osporilo kvalitet, odnosno zdravstvenu ispravnost dečje hrane „Juvitana” i pored činjenice da je ta hrana imala sve sertifikate o zdravstvenoj ispravnosti proizvoda od akreditovanih laboratorija. Iz kompanije pitaju nadležne da li je kontaminirano obradivo zemljište na teritoriji Srbije i da li se na takvom zemljištu može

Magazin

17.11.2016 u 13:21

Koren – ljut i zdrav

Ren se kao hrana, ali i kao lek od davnih vremena upotrebljavao na našem podneblju. Odavde se proširio na ceo svet i najviše se ceni zbog velikog belog korena koji može da dosegne i do metar i po dužine, a debljinu pet do šest centimetara. Ono što ga razlikuje od, na primer, šargarepe ili celera, koji su mu najsličniji po obliku, jeste ljuti ukus; toliko jedinstven i jak da „pali” nepce, ali na način drugačiji od, recimo, ljute paprike. Pomenuta ljuta aktivna supstanca kod rena je alil-izo-sulfocijanid, koja nastaje razgradnjom sinigrina. Ona ima snažna antibakterijska svojstva. Ren je bogat kalijumom, kalcijumom, magnezijumom i fosforom, kao i aromatičnim biljnim uljima. U 100 grama svežeg rena nalazi se oko 80 miligrama vitamina Ce. Kada se koren izrenda i ostavi na vazduhu, on

Društvo

16.11.2016 u 16:21

Ministarstvo zdravlja: ne postoji superanaliza

Kompanija „Svislajon” oglasila se sa tvrdnjom da je superanaliza pokazala da je sedam spornih proizvoda „Juvitane” koji su prošle nedelje povučeni sa tržišta – ispravno. Najavili su i da će preduzeti određene mere povodom ovog slučaja ali šta bi to moglo da bude u domenu je „najveće poslovne tajne”. Čudno je da je ovu njihovu tvrdnju samo nekoliko sati kasnije demantovala SP laboratorija iz Bečeja, na čije se analize pozivaju. Međutim u dopisu „Svislajona” se navodi da je superanalizu zdravstvene ispravnosti dečje hrane „juvitana” radila SP laboratorija Bečej. Na uvid su nam dostavili i rezultate tih analiza kojima je, navodno, potvrđeno da su značajne razlike u količinama ostataka pesticida u ovim proizvodima u odnosu na one koje im je dostavilo Ministarstvo zdravlja, i na

Društvo

16.11.2016 u 14:12

Sporne kašice biće povučene, nije ugroženo zdravlje dece

Sve količine spornih Juvitaninih kašica i sokića moraju biti povučene iz prodaje, a lekari kažu da roditelji ne treba da brinu jer količine pronađenih pesticida u dečjoj hrani ne mogu ugroziti zdravlje mališana. „Roditelji koji su koristili sporne kašice za bebe „Juvitana” nemaju razloga da budu zabrinuti, jer pronađeni ostaci pesticida daleko su ispod vrednosti koje mogu ugroziti zdravlje dece”, rekla je Tanjugu načelnica Jedinice za kontrolu zdravstvene ispravnosti hrane Gradskog zavoda za javno zdravlje Vesna Palibrk. Ona je pojasnila da je regulativa vezana za dečju hranu takva da se praktično ne dozvoljava prisustvo pesticida i norma je postavljena tako da se u proizvodu ne sme naći više od 0,01 miligram po kilogramu. U pojedinim serijama kašice i sokića „juvitane” količina

Uvodnik

15.11.2016 u 22:00

Dečja hrana – juvitana

Ne pamtim da nas je Ministarstvo zdravlja o nekom nebezbednom proizvodu obaveštavalo samo šturim saopštenjem na svom zvaničnom sajtu. To je jedna od dužnosti ministarstva. Objaviti vest o nebezbednoj hrani za najmlađe kao uzgrednu (i bez najmanje tri uzvičnika) u najmanju ruku je neprimereno i neodgovorno. Krajnje je neobična i hronologija događaja vezana za aferu „Juvitana”, koja je odjeknula širom regiona i najozbiljnije preti da uruši reputaciju „Svislajona”, u vlasništvu Rodoljuba Draškovića, a pomalo i Srbije – sa njim u paketu. Informacija o proizvodima u kojima su pronađeni ostaci pesticida objavljena je 8. novembra na sajtu Ministarstva zdravlja. Šturi izveštaj iz kojeg se moglo izvući tek desetak rečenica mediji su uspeli da „otkriju” i objave tek četiri dana kasnije. Niko od

Ekonomija

14.11.2016 u 17:36

Pronađeno još osam neispravnih proizvoda „Juvitane”

Ministarstvo zdravlja saopštilo je juče da je na tržištu pronađeno još osam novih neispravnih proizvoda iz pogona fabrike „Juvitana”. Reč je kašicama i dečjim voćnim sokovima za koje je utvrđeno da ne odgovaraju domaćim standardima proizvodnje i da su u njima pronađene nedozvoljene količine pesticida „ciprodinil”, saznaje „Politika”. Ovaj fungicid inače se primenjuje u voćarstvu za zaštitu plodova od truljenja što ukazuje da proizvođač verovatno nije ispoštovao karencu, odnosno zadnji rok upotrebe preparata pre berbe. Inspekcija je ranije u toku dana saopštila da proverava da li su sporne kašice ovog proizvođača, čije su serije objavljene prošle nedelje, povučene sa tržišta

Ekonomija

15.11.2016 u 08:04

Nova hrana u Srbiji bez kontrole

Srbija će, uz sve druge standarde, na putu ka Evropskoj uniji morati da donese i pravilnik o takozvanoj novoj hrani. Ovi propisi su u EU usvojeni pre godinu dana, a počinju da se primenjuju krajem 2017. godine. Šta je nova hrana već se uveliko polemiše širom sveta iako su se te namirnice i bez propisa odomaćile i na našem tržištu. Čia semenke, goji bobice, spirulina, maca, ulje korijandera i drugi dodaci hrani odavno su sastojci raznih dijeta, a nutricionisti ih preporučuju kao magične dodatke ishrani. Rafovi takozvanih prodavnica „zdrave” hrane prepuni su proizvodi latinskih naziva. U Evropskoj uniji nova hrana je definisana kao ona koja se nije konzumirala u velikoj meri pre 1997. godine, kada su usvojeni i prvi propisi o njoj. U tu grupu namirnica, osim nove, spada i inovativna hrana u

Ekonomija

13.11.2016 u 16:27

Konačno i „srpski kvalitet” na policama trgovina

Građani će uskoro u trgovinama moći da nađu prehrambene proizvode sa oznakom „srpski kvalitet”, a agroekonomisti i proizvođači veruju da će to povećati prodaju domaćih proizvoda. „Srpski kvalitet” moći će da ponesu proizvodi sačinjeni isključivo od sirovina koje potiču s teritorije Srbije i, pri tom, kvalitetniji od drugih. Vlada Srbije je početkom novembra usvojila Uredbu Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine da poljoprivredno prehrambeni proizvodi, proizvedeni od sirovine koja potiče isključivo s teritorije Srbije, ponesu oznaku „srpski kvalitet”. Na osnovu tog dokumenta, biće omogućeno da se u prodavnicama i trgovinskim lancima u Srbiji postave posebni rafovi s oznakom „srpski kvalitet”, na kojima će biti izloženi isključivo proizvodi sa tim žigom. Vlasnik

Društvo

12.11.2016 u 11:51

Fabrika dečje hrane „Juvitana” obustavila proizvodnju

Fabrika dečje hrane „Juvitana” u Inđiji obustavila je danas proizvodnju, posle informacija iz Ministarstva zdravlja da su u njenim proizvodima nađeni pesticidi, koji ne odgovaraju zakonskim propisima. Zabrana proizvodnje trajaće dok akreditovane laboratorije ne ispitaju zdravstvenu ispravnost sirovina i gotovih proizvoda koji se nalaze na lageru u fabrici, navedeno je u saopštenju poslovnog sistema „Svislajon Takovo”. Ukoliko se nalaz Ministarstva zdravlja pokaže tačnim, biće uništene zalihe spornih proizvoda, a fabrika u Inđiji će biti trajno zatvorena, poručili su iz „Svislajona”. Svislajon -Takovo neće, međutim, dozvoliti gašenje svog najjačeg brenda u proizvodnji dečje hrane, te će biti izmeštena tamo gde će se na tržištu obezbediti zdravstveno ispravne sirovine. Sanitarni

Ekonomija

12.11.2016 u 21:05

Tri klanice čekaju izvoz za Kinu

Srbija bi mogla da dobije šansu za izvoz junećeg mesa u Kinu ali tek pošto kineske vlasti i zvanično objave da tri srpske klanice – „Neoplanta”, „Đurđević” i „Juhor” ispunjavaju uslove za plasman na to tržište. Ta vest bi konačno mogla da aktivira memorandum o saradnji koji su pre više od godinu dana potpisali grad Kragujevac i kineska kompanijom CMEK o izvozu najmanje 50.000 tona junećeg mesa godišnje sa područja Šumadije. Tada je objavljeno da su predstavnici te kompanije ozbiljno zainteresovani za ulaganja, da nameravaju da grade klanicu i organizuju otkup junadi za izvoz u Kinu. Osnovano je i srpsko-kinesko preduzeće za otkup stoke, ali se do danas ništa nije dogodilo. Kragujevačke vlasti sada najavljuju da bi u srpskim klanicama koje su dobile sertifikate CMEK radio uslužno klanje

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: hrana