четвртак, 28.01.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа
четвртак, 15.10.2020. у 10:34

Фини гулаш

(Фото Пиксабеј)

Потребно је

  • 750 г говеђег меса
  • 3 до 4 главице, веће, црног лука
  • кашика свињске масти
  • кашика туцане паприке, слатке
  • со
  • пола шоље парадајз-пиреа
  • 1 чаша црног вина
  • прстохват кима
  • 2 до 3 чена белог лука
  • сок од пола лимуна
  • босиљак/нана свеж/сушен

Месо исећи на коцке. Ољуштити лук и исећи па пропржити на мало масти док не добије златножуту боју. Додати месо, парадајз-пире, посути алевом паприком, сипати со и бибер по укусу. Добро промешати па поклопити. С додавањем мало воде оставити да се кува око сат и по, на нижој температури. Повремено доливати црно вино. На самом крају кувања, после 60–70 минута, додати помешан уситњен бели лук, ким, босиљак или нану и мало сока од лимуна. Оставити да се крчка још 15 до 20 минута. Служити топло с кромпир-пиреом, обареном тестенином, сезонском салатом.

Коментари0
3244b
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

logo

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља