Поскупљују млеко и јогурт

Произвођачке цене млека, јогурта и других производа из погона фабрике "Имлек" поскупеће од 1. августа, у просеку, за целокупан асортиман око два одсто, сазнаје "Политика".

Цене краткотрајног млека и јогурта ће порасти два до пет процената, дуготрајно млеко ће поскупети мање од два одсто, док неки производи из ове фабрике неће засад мењати цену.   

Извесно је да ће се ово, друго овогодишње, поскупљење (последње од 4,5 одсто је било у априлу) одразити и на крајње, малопродајне цене у многим радњама, али у којем проценту зависиће од одлуке самих трговаца. За сада је такође питање да ли ће исти потез повући и остале четири млекаре у већинском власништву инвестиционог фонда "Салфорд", чланице "Дењуб фуд" групе – Новосадска млекара, Млекара "Суботица", "Импаз" из Зајечара и Млекара "Земун".

Док се за кућни буџет кобни 1. август ближи, произвођачи, правдајући се скоком цена енергената и растом инфлације, један за другим најављују поскупљења – од превоза до основних животних намирница. После овог најновијег раста цена рачуница ће показати да су млеко и производи од млека почетком прошле године били јевтинији за готово 20 одсто. У "Имлеку", међутим, истичу да је њихова политика цена и даље испод нивоа раста инфлације.

– У априлу, када је инфлација посматрајући уназад 15 месеци достигла ниво од 22 одсто, наши производи у истом периоду поскупели су 14 процената. Исто то се догађа и сада, па је ово повећање цена минимално у односу на раст трошкова. У нашем интересу је да буде тако, како бисмо остали конкурентни – кажу у овој млекари.

Драгица Болић, консултант у инвестиционом фонду "Салфорд", наглашава да ће низом промотивних акција млекара покушати да ублажи ново поскупљење, додајући да ће због заштите потрошача и квалитета производа ова компанија, у наредних годину дана, уложити 3,5 милиона евра у куповину расхладних витрина које ће поклонити трговинама. Она није желела да коментарише висину маржи које трговци зарачунавају одређујући слободно цене млека и млечних производа. 

– Трговине се такође консолидују због конкуренције која долази и ми не можемо да коментаришемо њихове потезе – рекла је Болићева.

Често су досад на рачун групације "Дењуб фуд" групе стизале опаске, чак и директно из Министарства пољопривреде, да као гигант у чијем саставу послује пет највећих српских млекара користи монополски положај на тржишту.

– То није тачно! Прошле године у Србији је откупљено око 1,6 милијарди литара млека. Цела група "Дењуб фуд" откупила је 387 милиона литара млека. У овој држави је активно још 200 мањих млекара и оне снабдевају знатан део тржишта. Треба рећи и да се са око 34 процента млечних производа и даље тргује сивим каналима. Наша мисија је да обезбедимо потрошачима квалитетан и безбедан производ – нагласила је Драгица Болић.    

----------------------------------------------------------------------

Улажу и очекују профит

Петрос Геминтзис, генерални директор "Имлека" нагласио је да ће до краја ове године у ову фабрику бити инвестирана 23 милиона евра. Он је истакао да треба још више подићи ниво квалитета млека у Србији која ће изузетно брзо морати да се суочи са иностраном конкуренцијом.

– Многе велике европске млекаре заинтересоване су да продају своје млеко на овом тржишту. У Европској унији имате млека колико хоћете. Ако пропадне индустрија, пропадају и фармери. Много је важно бити конкурентан, а то није могуће без улагања. Али, наравно, ако неко финансира, очекује и профит – рекао је Геминтзис. "Дењуб фуд" групу не заобилази ни генерално подозрење и сумња у искрене намере инвестиционих фондова. Недавно је чак било и речи да ће компаније које послују у саставу ове групације сигурно променити власништво и да је само питање дана када ће се то догодити.          

– Данас у свету више није важно ко је власник компаније. Промене и удруживања се стално догађају. За фармере који производе квалитетно млеко увек ће бити посла и интереса, ко год да управља системом – истакао је директор "Имлека".