Цена пшенице гура цену хлеба
Овогодишњи род пшенице у Србији износиће око 1,6 милиона тона и довољан је за домаће потребе и за извоз, изјавио је министар пољопривреде Саша Драгин. „Просечан род износи 3,5 тона по хектару, а уз залихе од око 400.000 тона, жита ће бити и за извоз, јер потребе Србије износе око 1,5 милиона тона”, рекао је министар на седници Одбора за пољопривреду Скупштине Србије.
Драгин је оценио да је, упркос лошем времену током прве половине ове године, род и „по квалитету и по квантитету” задовољавајући због доследније примене агротехничких мера, декларисаног семена и већег коришћења вештачког ђубрива.
Цена жита на домаћем тржишту, која је сада око 15 динара по килограму, покрива трошкове производње. Цена међутим расте јер је преполовљен род великих светских произвођача као што је Русија, где је род са прошлогодишњих 97 милиона тона опао на око 50 милиона тона, казао је Драгин.
На Продуктној берзи у Новом Саду јуче је овогодишњи род пшенице први пут достигао цену од 14 динара по килограму (плус ПДВ) и изједначио се са ценом прошлогодишњег рода. Стручњаци процењују да ће вредност пшенице још расти, јер се у региону приближава цени од 20 до 22 динара, па би код нас ускоро могла да буде 19 динара, а можда и 20 динара за килограм. Већи произвођачи због тога задржавају одређене количине на лагеру.
Раст цене пшенице одразио се и на цену брашна. Неки млинари у Србији већ су формирали нову, вишу цену брашна типа Т 500, али пекари, бар за сада, још чекају развој ситуације на тржишту, како би и они одлучили о корекцијама цена хлеба, изјавили су јуче представници млинарске и пекарске индустрије. Цена брашна типа Т 500 сада је за око 20 одсто виша него прошле године и износи од 20 до 22 динара за килограм, а формирана је на основу цене овогодишњег рода пшенице од 13 динара за килограм, изјавио је Танјугу представник Млина „МС” из Сурчина Дарко Селаковић. Он је предочио да ће цена брашна сигурно и даље ићи навише, уколико пшеница и даље буде поскупљивала, за шта постоје неке најаве, с обзиром на лошу жетву, али то ће се знати тек у наредне три до четири недеље. Цена брашна Т 500 у његовом млину износи 21 динар, што је, како каже, реално. Селаковић сматра да ће и хлеб морати да поскупи, јер су према његовом мишљењу, поједини пекари до сада продавали хлеб по ценама које су „испод сваког рентабилног нивоа”.
Председник Уније пекара Зоран Пралица казао је да ће, мада он у овом тренутку нема сазнања о томе да је брашно поскупело за 20 одсто, у том случају вероватно доћи и до корекције цене хлеба. Он је оценио да то поскупљење може да буде од неких 10 до 20 одсто и додао да мисли да ће цена хлеба процентуално пратити цену брашна.
А према мишљењу министра трговине и услуга Слободана Милосављевића, до поскупљења брашна и хлеба, не би требало да дође у наредних три до шест месеци, јер ће се у том периоду млети и за хлеб користити прошлогодишње брашно, које је прављено од пшенице купљене по цени од осам до 10 динара за килограм.
М. М.и агенције
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


