Свака тезга добија „личну карту”

До пролећа идуће године „Градске пијаце” почеће да постављају идентификационе табле на свим тржницама у граду. Свака тезга добиће „личну карту” на којој ће бити наведено име и презиме произвођача, место и општина из које долази и број пољопривредног газдинства. Тако ће потрошачи коначно знати порекло зелениша који купују, као и ко је пољопривредник, а ко накупац.

Пилот пројекат већ месецима се спроводи на Палилулској пијаци. Изнад сваке тезге налази се табла са подацима газдинства. Корист је, кажу у „Градским пијацама”, двојака – задовољни су и купци и продавци.

– „Градске пијаце” овим пројектом обезбеђују бољу информисаност купаца о пореклу робе. Унапредиће се квалитет производа који се продају на пијацама, пружити информације купцима о пореклу робе и онемогућити продаја зелениша за који не постоје потребне дозволе. Осим тога, идентификационе табле ће дати подстицај пољопривредним произвођачима у малим газдинствима – објаснили су у овом градском предузећу.

Још једна новина је да ће услов за издавање тезги на пијацама бити уверење о изводу из регистра пољопривредних газдинстава које води Министарство пољопривреде. Ко не буде имао тај папир до пролећа идуће године неће моћи ни да закупи тезгу.

– Сваки регистровани пољопривредни произвођач, као и продавци, имаће посебне табле које се постављају на тезге. Четири су основне категорије у зависности од врсте робе која се продаје. Зеленим таблама означене су тезге на којима се продају воће, поврће, зачини, лековито биље, црвеним месо и млечни производи, док су самосталне трговинске радње означене жутим, а занатске плавим таблама – кажу у „Градским пијацама”.

Тезге на којима потрошачима нуде органско воће поврће, којих за сада има само на Каленићу, биће обележене златним таблама.

Да ли ће се ове одлуке спроводити у пракси и ко ће контролисати истинитост навода на идентификационим таблама, потрошаче много више занима. У „Пијацама” кажу да сарађују са Министарством пољопривреде, па ће упоређивањем са њиховим списковима лако проверити податке.

– Ово министарство води регистар пољопривредних газдинстава на основу којег је могуће утврдити порекло намирница на тезгама. У сталној смо комуникацији са Министарством пољопривреде и надлежним инспекцијским службама – рекли су у „Градским пијацама”.

Осим идентификационих табли, на тржницама ће се наћи и друга обележја која олакшавају сналажење, попут мапа пијаца, путоказа, огласних табли, ознака за хале и обавештења о радном времену.

С. Деспотовић

-----------------------------------------------

Формирана групација за пијачну делатност

Удруживањем 21 пијаце у Србији јуче је формирана Групација за пијачну делатност. Овај облик повезивања омогућиће бољу сарадњу, као и да се будући концепт трговине храном, односно велетржница, примени на територији целе земље.

– Потребна је сарадња свих пијачних управа како бисмо постојећи систем накупаца и кванташких пијаца увели у легалне токове. То ће довести до смањења маржи, вишег квалитета и нижих цена за крајње потрошаче – каже Драган Пушара, директор „Градских пијаца”, који је изабран за председника групације.