Јабука извор здравља

За добар сан, против хроничног замора, тровања, високог притиска, несвестице, претеране гојазности, главобоље, мигрене, пролива, повраћања, вртоглавице, болести грла, окоштавање зглобова, опекотина, перутавог екцема, импетига, трихофитије, проширених вена, огреботина, опстипације, ишијаса - благотворан је плод јабуке.
Јабука (Malus communis) најраспрострањенија је континентална воћка, (постојбина северозападни предели Хималаја), узгајана је још 1.000 година пре нове ере. Узгаја се на преко пет милиона хектара у свету а познато је око 10.000 сорти јабука. Расте и као дивље воће које се такође користи, због опорости и киселости углавном печено, или за прераду.

Јабука се много користи у здравствене сврхе (јабуково сирће, које задржава сва својства јабуке, основни је лек у традиционалној медицини због значајног присуства калијума, кључног минералног састојка).

Користи се цвет, плод и љуска од плода. Цвет се бере у априлу, мају и јуну, а плод од почетка јуна до краја септембра. Плод садржи: поред воде, шећера, пектина, витамина А, Бе и Це и органске киселине: јабучну, лимунову, мрављу, карпонску... Многострука вредност јабуковог сирћета по др Џервису и другима јесте у томе што калијум везује и остале неопходне минералне састојке: фосфор, хлор, натријум, магнезијум, калцијум, сумпор, гвожђе, флуор, силицијум а у мањој мери и друге минерале.

Сирова или печена јабука олакшава варење. Чај од јабукове љуске регулише поремећаје органа за варење. Јабуково сирће у разним комбинацијама, најчешће са медом и водом, вишеструко је делотворан лек.

Јабука против анемије: Свако јутро на гладан стомак треба појести једну нарендану јабуку преливену соком од пола лимуна, кашиком домаћег шумског меда и кафеном кашиком сока од боквице или дрењина.

Јабука против ишијаса: Јабуке (најбоље дивље) одличан су лек против ишијаса. Болна места једноставно се обложе јабуком и то се понавља данима док се не осети олакшање.

Јабука против остипације: Изванредан начин да се регулише столица и отклони затвор јесте да свакодневно узимате оброк од једне печене јабуке с хлебом или још боље, кашом од јечма, пшенице или ражи.